第155章 迈上正轨(2 / 2)

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开店期间缺人手,没位置也没时间教导这些新来的,现下闭店了只等着吃饭,正好见缝插针,趁着这个时间好好教导一番。

沈惜枝如今对这套话术已然十分熟悉了,如今也不过是换了一批人重复一遍罢了。

而在招待客人这方面,虽说技巧不同,但也都是万变不离其宗,最重要的就是服务态度要好,眼里要有活,不能等着客人自己找上来。

至于太过懒散的,只想着来百味香混口饭吃的,那绝对就是异想天开了。

不多时,等沈惜枝训话训得差不多了,周宜微这边的菜也全了。

一盘盘端上桌,倒也色香味俱全,不过毕竟是第一次用这些调味料,多多少少还是有些手生,比之周宜微的手艺确实是不如的,但也已经很不错了。

一群人围在桌边有说有笑地吃着饭,氛围也很好。

原本那些新来的员工,还有些担忧百味香会不会跟有些饭馆一样,要求严苛不说,氛围还十分压抑,但一日相处下来,便知完全不是这么一回事了。

等着这一桌菜吃得差不多了,周宜微才出声嘱咐了一番,通知他们明日正是上岗,今晚回去好好休息,别迟到。

至此,新百味香也算是迈上了正轨。

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