第267章 巧克力（2 / 2）

但是代可可脂的提炼，会把里面的棉籽油酚给剔除掉，也就是等于做了脱毒处理。

就算有少量的残留，只要不是天天把代可可脂当饭吃，应该，可能，或许，大概是不会出现什么问题的。

就算出了问题，那又怎么样？

老毛子和那些扑该仔还能找上门来？

而且最主要的是，棉籽油出油率高，量大还便宜。

这妥妥的就是废物利用，为国家创收啊。

何大清想都没想，直接让副厂长带人去采购棉籽油了。

棉籽油虽然有毒，但在这个人人都吃不饱饭的年代，还是被老百姓当成了主要的食用油之一。

都是小作坊榨出来的，没有精炼过的，几乎可以说，绝大部分棉籽油都是有毒的。

但老百姓们，把棉籽油当宝贝一样，每次都是吃那么一丁点儿，量少到毒性发作的余地都没有。

不到半天的时间，几百斤棉籽油，便被运送到了车间。

何大清招来了两个厂里的技术人员，亲自为他们讲解，生产代可可脂的原理和生产工艺。

最主要的步骤就是氢化反应，何大清特意讲解了多次。

而且红星酒厂的压缩机那么多，根本就不愁没有氢气用。

就一天的时间，浓郁粘稠的代可可脂便被生产了出来，何大清又让人往里面加了一定比例的糖精。

将代可可脂倒入装糖果的模具里，不到十分钟，粘稠的代可可脂便彻底的凝固了。

何大清拿了一小块，轻轻一咬，眼睛一亮。

这丝滑的口感，竟然丝毫不逊色真正的巧克力。