第120章 蛋炒饭（2 / 2）

我好想你呢。”

宋云棠的性格大大咧咧的，突然手被松开也没有觉得有什么，还是欢天喜地的跟着沈烟来到了家里。

看见宋云棠也来了家里，王琳表现出十分的敌意，撒着娇对沈烟说道：“姐姐，怎么她也跟来了？”

沈烟解释说：“我就在小溪边抓螺蛳，正好遇到了棠妹妹，正巧她也没吃饭呢，我就把她带回来吃饭了，让她尝尝姐姐的手艺。”

“你们在屋里玩，姐姐给你们做蛋炒饭吃，是腊肉蛋炒饭哦。”

沈烟决定为她们做一道简单又美味的腊肉蛋炒饭。

首先，沈烟将锅置于火上，倒入适量的食用油，待油热后，将事先切好的腊肉丁放入锅中，翻炒至出香味。

腊肉的香气弥漫开来，令人垂涎欲滴。

接着，沈烟将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速搅拌均匀，让蛋液均匀地包裹在腊肉丁上。待蛋液开始凝固成块状时，她再加入预先煮好的米饭，用铲子轻轻地翻炒，使得饭粒与腊肉、蛋液充分混合。

在炒制的过程中，沈烟根据自己的口味调节着火候和调味。她加入了适量的盐和胡椒粉，调味均匀，让整个菜品味道更加鲜美。

最后，当饭粒炒至微黄，散发出诱人的香气时，沈烟撒上一些香葱末作为点缀，增添了清新的风味。一道色香俱佳的腊肉蛋炒饭就这样完成了。