33.三仁烧饼（1 / 2）

见杨黑虎一时半刻不会再找麻烦，梁雨川解释了此次的来意：

“夫子派我们两个来通知你，你收拾好东西明日就可以入学了。介绍一下，这个是咱们的同窗苗仕哲。”

其实刘夫子只派了苗仕哲来通知，苗仕哲正是地主苗老财的儿子，对杨李村周围这一片比较熟悉，梁雨川是主动请缨，硬是接了差事来的。

李二莲喜道：“三哥，你可以去宏德书院上学了，不用挨爹的打了！”

以为李宗延会高兴，没想到他瞬间成了霜打的茄子，只是“哦”了一下便转身走掉了，李二莲只好跟在他后面带梁、苗二人回了家。

“不好意思啊，”李二莲对两人说：“今天我家邻居办喜事，我爹娘都到他家吃喜酒了，招待不周两位不要见怪啊。”

苗仕哲道：“没关系，我们只是来传个话，歇歇脚就走。”忽然侧腰一痛，是梁雨川用胳膊顶了他一下。

梁雨川道：“我们一路走来还未吃中饭，不知你家中可有饭食让我们填填肚子？”

苗仕哲冲他使眼色，他从小娇生惯养的，可不想吃这种农家的粗饭。

梁雨川没管他，只是期待地看向李二莲。

李二莲立马不好意思道：“怪我想得不周全，你们先进屋坐一会儿，我给你们做。”

李宗延在屋里喊道：“我不吃疙瘩汤！”

李二莲真想将他揪出来让他自己做去，但现在有客人在总得给她三哥留点面子，便忍下了没有吭声。

苗仕哲进了屋，梁雨川站在原地问已经开始着手和面的李二莲：“需要帮忙吗？”

李二莲：“我做的都很简单，不费事的，你进屋坐吧，让我三哥给你们沏茶。”

梁雨川兀自搬了个小凳子坐在房下，看着李二莲有条不紊地忙前忙后，不一会儿就被午日的阳光晒得后背暖洋洋的，就觉得坐在这院子里，让人感到从未有过的静谧与安详，还有一丝丝难以捉摸的幸福感。

李二莲这次打算做烧饼，因为有客人在，便翻了个花样，就做个三仁烧饼。

所谓三仁烧饼，其实是李二莲前世的母上大人仿照

网络上的视频教程自创的一种颇为“不伦不类”的烧饼，不过却十分的好吃。

将瓜子仁、花生仁和那日李仲园买秧苗时别人送的核桃仁翻炒一遍，碾碎成小颗粒装进碗里，李二莲特意多炒了一些，想着明日再给家里做一次三仁烧饼用。

取出适量的干果碎拌入芝麻酱、盐和熟油。然后往擀好的面饼上铺上薄薄的一层，用刀将面饼划出梳齿一样的裂口，再将面饼卷成一条，系个疙瘩，用手一压，一块烧饼胚子便做好了。

面是昨晚便发好的，一套工序下来做了二三十个小烧饼，总共用了不到二十分钟。

烧饼出锅时冒着香喷喷的热气，李二莲夹起一个递给一直没出声只是看着她的梁雨川：“喏，快趁热尝尝。”

期待地看着梁雨川，只见他咬了一口进嘴里，立马被烫得直哈气，一边哈一边说：“嗯，很好吃！”

李二莲满意地将剩下的烧饼端到桌子上，又开始做汤和肉饼。

汤就是简单的紫菜蛋花汤，肉饼用的是猪排的做法。

由于食材有限，只能将里脊切成四张肉片，先用刀背将肉片拍得松软，放入糖、黑椒粉、蛋清、酱油和少许盐，混着淀粉抓匀腌制一小会儿，趁着腌制的功夫制作料汁，料汁做好后肉片正好也腌好了，直接煎熟浇汁即可。

看着似乎还差一道凉菜，搭配起来才更完美。李二莲便又拌了一道加醋的椒香芹菜，芹菜切成碎碎的小丁，用滚烫的花椒油拌好，吃的时候拿勺子舀，一勺下去满口清爽，正好能中和肉饼的油腻。

全部做好后一转头发现李宗延与苗仕哲两人竟已就着蛋花汤吃起了烧饼肉饼，看那狼吞虎咽的样子，李二莲就知道，这顿饭很合他们的口味。

见李二莲看着他们，苗仕哲不好意思地放下了手中的筷子，有些局促地擦掉了嘴边的烧饼渣子。

李二莲莞尔：“饿坏了吧，快吃吧。”将凉拌芹菜放到桌上，招呼梁雨川道：“你也吃呀。”

梁雨川为李二莲夹了张肉饼到碗里，说道：“等你呢。”

这话说得轻飘飘的仿佛故意为之又仿佛稀松平常，李二莲不知道自己的猜想对不对，总感觉今天梁雨川看她的眼神怪怪的，就好像一只猫盯着河里活蹦乱跳

的鱼…

低下头将这奇怪的想法丢掉，李二莲赶紧吃几口烧饼压压惊，结果刚放松下来，梁雨川的视线又定在了她脸上。

李二莲转头，见他夹着肉饼看着她一动不动，便问：“怎么？肉饼不好吃吗？”

李宗延眼疾手快地将肉饼夹过来：“不好吃给我，我爱吃。”

李二莲刚想制止，然而肉饼已经被他咬了掉了一半。

冲梁雨川抱歉道：“要不你吃我的，我只吃了一口。”说完便发现了不妥，怎能让客人吃自己剩下的呢？

然而梁雨川这下反应很快，夹过李二莲碗里的肉饼说了句：“谢谢。”便在李二莲的注视下直接咬上了带齿印的那一边。

李二莲石化了，这也有点太不拘小节了