第四十五章 走高端大气的档次(1 / 2)
八月前,十几个村庄的红薯,陆陆续续的送到唐家,倒是没有一户人家愿意把红薯留下等着物价上涨的。
再涨价,也不会高过唐家给的价钱啊,更何况他们还急着第二茬的白菜呢。
而且,唐家真的按照合约办事,明年还指望着继续合作,谁敢那么不开眼。
一个月的时间,唐家的屋前房后,都堆满了红薯,让靠山屯的百姓不禁咂舌,心里都到这个唐家姐弟是疯了,弄回这么多不方便储存的红薯,那位林掌柜还不得怪罪他们啊。
而在收红薯期间,唐梓芊又雇了不少人在他们家附近挖地窖,用来储存红薯,地窖外围自然是要设置勾栏等,以防红薯会丢失。
因活计赶工,本村的村民自然就不够用了,唐梓芊便向其他村子发了招工令,十几个村子的村民都自带家伙事前来,每天二十个大子,这一个月下来至少是半两银子的收入啊。
因人多,唐家自是不可能管饭,前来上工的外地村民都自带粮食,唐家每天中午给准备白糖水,既能让他们解渴,又防止中暑,也省的吃冷掉的干粮会吃坏身子。
同时,唐梓芊又找了村早,把唐家边上的六亩宅基地给买下来,雇了人建作坊。
这个年代不涉及到机器的问题,唐梓芊只是让全家人都出动,一次次的去买大缸小缸的,还有细纱布也买了几十匹。
从开村租赁土地到现在,少说也有几万两的花销,却一分钱进账都没有,可唐家的日子依旧是那般滋润,那位林掌柜也不曾再来过一趟,让村民们都越发的不解。
九月初,唐家那二十亩地彻底的都收获了,没有用一个外人帮忙,所得的东西都收在唐家库房中,而唐家的作坊也已经完工,只需要再晾上一段时间,便可以开工。
自从忙完了地里的事情,唐梓芊便一直做着大家都不解的举动,可大家很有默契的没有询问,反而是按照唐梓芊的指示在一旁搭手,做着力所能及的事情。
一筐一筐的红薯被洗干净、削皮,再剁碎扔到大缸里,倒满干净的水,不停的搅拌,然而就放在那里不管了。
过了一个时辰,唐梓芊又领着下人,将这些东西都放在铺了纱布的大缸里,用石块进行挤压。如此将红薯碎过滤了两遍,把流出来的液体就那么放在大缸里不管,挤干的红薯渣渣都拿去喂家里养着的鸡鸭和猪了。
干了这么一天的活,大家越发的不知这位大小姐要做什么,合着他们忙了一天,就是为了给家里的牲畜弄饲料吗?
若是这样,还不如直接剁碎了喂家禽就可以了,这也太浪费了。
好吧,其实用上等的红薯喂家禽,本来就是一件奢侈的事。
最重要的是,那看起来脏兮兮的液体,唐梓芊竟然不准许倒掉,也不许他们去碰。
两天之后,唐梓芊又带着大家把大缸里面那层浮水换掉,加了上次三分之一的清水,搅拌均匀后,又搁置了两天。
待吊浆再次沉淀两天后,再用锅铲把里面沉淀下来那白白的物体铲下来,放在竹帘子上,这一晒又是几天,期间唐梓芊带着大家将沉淀出来的白色物体敲碎成小块,直至完全晒干。
因为在第二次动工的时候,众人看到那白白的沉淀物,心里就已经对唐梓芊的研发起了兴致,这会看着唐梓芊检验晒完后成果,每个人都不敢说话,就怕唐梓芊说失败了。
轻轻的捏了一块白糖块大小的淀粉,看着它在自己的指尖便成粉末,唐梓芊笑着对几个小的说道:“今天咱们吃水晶饺子,姑娘们,去准备饺子馅,今天本小姐再教你们一道美食。”
说是水晶饺子,其实也不完全是,谁让这里的材料不充足,唐梓芊可没办法把淀粉给合成了,但是淀粉勾芡之后做的饺子,比水晶饺子更为有嚼劲,就是卖相差了点,而且一旦凉了就不好吃,剩了也不方便热着吃。
唐梓芊教会几个姑娘该如何做粉面饺子,自己便动手做了一锅的西红柿蛋花汤,用白白的淀粉勾芡,汤汁的色泽立马有了变化,口感也变得润滑起来。
餐桌上,看着大家吃的津津有味,唐梓芊心中无比自豪。
“怎么样,这个东西的味道不错吧?”唐梓芊笑意盈盈的问着,可那小眼神分明写着求表扬。
“好吃。”唐雪儿给了最直接的赞赏。
“我还想再吃一个。”虎头用行动表达。
“虽然做起来很费功夫,可胜在没人会做,咱们倒是可以捞一桶金。”唐润泽客观的开口,端起蛋花汤喝了起来。
虎头奶奶不懂做生意的事情,只是实事求是的夸了唐梓芊一句,“梓芊丫头就是聪明,一个红薯而已,过去也就是咱们穷苦人能够填饱肚子的东西,到你手里就成了美味,还能捯饬出这么多花样来,奶奶可是借了你的光咯。”
对于大家的夸赞,唐梓芊含笑接受,一点也没有剽窃古人智慧结晶的心虚感。
唐润泽说的没错,唐梓芊就是想要借着这东
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