第719章 冬天的一碗炸酱面（1 / 2）

看看时间已经是中午十一点多，快十二点了。

“爹，咱们中午吃啥啊？”大雪抱着洋娃娃，看着刘红军脆声问道。

“中午咱们吃手擀炸酱面怎么样？”刘红军想了想问道。

“好吧！”大雪歪着头想了想，点头道。

“等着吧，爹给你们做炸酱面。”刘红军说完，转身来到隔壁，准备买一点五花肉或者瘦肉，回来做炸酱。

“红军哥，你们回来了！”看到刘红军进来，王秀玲笑着问候道。

“回来了！还有五花肉吗？给我来一斤！”刘红军一边回答着，一边说道。

“还有，就是不是太好了。”大强子回答道。

“没事！”刘红军看了一眼案板上的五花肉。

最好的五花肉没有了，只有一些不太肥的五花肉。

看完之后，又笑着说道：“这个正好，我做炸酱面，这个肥瘦度刚刚好！”

大强子动作麻利的给刘红军切了一斤五花肉。

刘红军交了钱之后，拿着肉准备离开。

“红军哥，上午胜利叔给你打电话，让你回来之后，给她回电话。”王秀玲在刘红军身后说道。

“行，我知道了，下午的时候，我再给他回电话吧！”刘红军头也不回的离开山货铺子。

直接来到菜市场，买了十几根胡萝卜，还有十来根青萝卜。

还真是不容易，刘红军赶得巧，再晚一会都不一定买的到。

卖蔬菜的国营商店，就剩下着十几根胡萝卜、十来根青萝卜，还有一些蔫了吧唧的土豆。

冬天，能够买到青萝卜，胡萝卜可是不容易。

刘红军很干脆的把所有青萝卜、胡萝卜，都买了下来。

至于土豆，家里有更好的，不用买。

回到家里，刘红军开始忙碌着制作炸酱。

先把五花肉切丁。

然后又拿出几个土豆，削皮切丁。

点火之后，等锅八分热，倒油，待油烧热后，放入肉丁煸炒。

待到肉丁冒出香味，大约有七八分熟的时候，调成小火。

把酱倒进锅里，加上水，继续翻炒。

接着加入葱末土豆丁，小火慢慢熬煮。

等熬出香味之后，关火。

把酱倒出来，放在一边备用。

接着，刘红军把青萝卜和胡萝卜切成丝，放在一边备用。

原本应该是用黄瓜丝的，但是这年代的冬天，可没有黄瓜卖，只能拿青萝卜凑数。

不过好看就行。

然后刘红军接着又开始和面，做手擀面。

很快，把面和好之后，擀成面皮，然后切成面条。

把面条下好之后，在面条上撒上一些青萝卜丝和胡老板丝，又舀上一勺炸酱。

青红交织，看上去就很有食欲。

“炸酱面好，开始吃吧！”刘红军端着炸酱面放到餐桌上，笑着喊道。

“噢！谢谢爹！”大雪把心爱的洋娃娃往沙发上一扔，开心的叫喊道。

“慢点吃，小心烫！”刘红军柔声道。

“知道了！”大雪脆声道。

刘红军又拿出两个小碗来，给小星星和小辰辰夹了一点面条，让他们自己端着碗吃。

吃完饭之后，刘红军打发三个小家伙去睡觉。

刘红军看着孩子们睡着了，才转身来到隔壁的铺子。

此时，王秀玲他们也刚吃完饭，正在聊天。

刘红军笑着打了个招呼，拿起电话，往榆树屯拨打电话。

“喂！

书记，我是红军啊！”刘红军听到那边的声音之后，笑着自报家门。

“红军啊！

你还真是个大忙人，昨天今天打电话，都找不到你。”董书记笑呵呵的说道。

“董书记，我这趟进城，主要就是带着媳妇孩子来玩的，体验城里生活的。

总不能老让他们窝在家里对吧？”刘红军笑着反问道。

“你小子倒是潇洒得很，我们在家可是愁得不行。”董书记听了这话，不由得笑了起来，嘴上却笑骂道。

“书记，有啥好愁的呢？不就是因为一个记者来了咱们村吗？”刘红军笑着安慰道。

董书记叹了口气，苦笑道：“红军啊，你是不知道。

我总觉得这事儿不是啥好事。

咱们老百姓过日子，踏踏实实、安安稳稳的就好，出名了未必是好事。

人怕出名猪怕壮，这个道理你应该懂。”

听了董书记的话，刘红军忍不住笑了起来，他也是这么想的。

“书记，是福不是祸，是祸躲不过。

咱们也别太担心，兵来将挡，水来土掩嘛。

再说，咱们在大山里，怕啥呢？”刘红军笑着安慰道。

刘红军这句话，有好几个意思。

他们在大山里，如果后面某些人太过分了，直接弄死算完。

随便找个山沟里一扔，连尸骨都找不到。

董书记自然听明白了刘红军话里的意思，不过他不能明着说，只是在电话里笑了笑。

然后才接着说道：“那也只能这样了。

你最近在城里的时候，多留