55、蜜煎金桔与螃蟹羹（1 / 3）

这时节, 汴京城内不单各酒楼兜售螃蟹，显贵人家的厨房也常做。

宣徽使夫人遣人送来几捆个大又新活的螃蟹，说是给虞太夫人做螃蟹羹吃。老太太喜欢吃螃蟹羹是出了名的, 家里厨子也擅做此羹。与螃蟹一起送来的，还有遂川金桔, 顾宅每个院子都分了一些。

陆雨昭听到大厨房里在做螃蟹羹时，她正捏着一颗洗净了的金桔, 连皮带肉丢进嘴里。

遂川盛产金桔, 这遂川金桔是当地特产, 只比鹌鹑蛋大些，按后世准确来讲叫小金桔。皮薄果肉润, 汁多味美, 酸甜相宜，不酸牙不涩口也不过于甜腻, 她从送过来已经不知不觉吃了半盘了。

陆雨昭问岁微：“咱们能吃到螃蟹羹吗？”

岁微嘀咕，“娘子又馋了？那是宣徽使夫人特意送给太夫人的螃蟹, 自己都不舍得吃，娘子就别想了。”

“……”陆雨昭讪笑, “我就问问嘛。”

“去瞅瞅怎么做的总行吧？”陆雨昭把最后一颗金桔抛入口中，拍了拍手起身，“走, 咱们去大厨房逛一逛。”

陆雨昭和岁微慢悠悠晃进了大厨房，正好瞧见了姚汐。

她侧身站在专门煨粥煎药的小炉旁, 正在盯着螃蟹羹的火，一并嘱咐着做羹的厨娘说：“祖母牙口不好，米糁研磨得细一些，吃起来好消化。胡椒和花椒也少放些, 老人少食辛辣重口为好。”

陆雨昭上前打招呼，“嫂嫂。”

姚汐微微转头，“雨昭怎么来了？”

“嗅到味儿了，这螃蟹羹的香味都飘到了我院子，我一路跟着来的。”陆雨昭夸张胡诌。

“噗。”姚汐身后的厨娘们掩嘴偷笑。

姚汐没好气掐了一下她，“净说胡话，哪能飘如此远？”

陆雨昭嘿嘿笑。

说笑两句，姚汐系上攀膊，从灶台下拖出一筐金灿灿的小桔子。就是她刚才吃过的遂川金橘。筐里未装满，金桔只有半筐。

陆雨昭疑惑不已，“嫂嫂要做么么？”

“用蜜煎了熬了，做蜜煎金桔吃。”女人的笑意几分赧然，“大郎爱吃的。”

大哥顾晖爱吃的……陆雨昭即刻了然。

瞧瞧这眉梢遮掩不住的喜色，两个人应该重修于好了吧？也不知道误会解除了没有。

陆雨昭暗搓搓想着，蓦地记起上次千春楼的事。

她和顾昀也没来，径自先回去了，他们回来后径自来院子找她们，是顾昀出去的……后来她问起这茬事，顾昀说和他们说清楚了，不用管了。

但陆雨昭觉得有必要亲自和姚汐解释下，毕竟是她亲口答应下来的。一方面，她也不想被人误会不讲规矩，自己不来就算了，不知会一声就回去睡大觉了。

“对了嫂嫂，上次讲好一起去千春楼饮酒吃蟹，我和夫君都没来，是因为那时候见你和大哥……我认为当时的情形，你们应该好好聊聊，两个人不便打扰，就拉着夫君偷偷走了。”

姚汐一愣，“么么？”

见她如此神色，陆雨昭懵了下，“嫂嫂不知道？”

顾昀没和她说吗？还说没说清楚啊。

姚汐思忖片刻，方才明白这前因后果，蓦地无奈失笑，“这阿昀，空张一张嘴，就不会说话。平白无故被他哥哥一顿训，他也不辩白，三言两语就糊弄过去了。”

“……”

陆雨昭完全可以想象他这副情形，一副吊儿郎当的模样，么么都不说，也看不懂他到底在想什么。

就像在州西瓦子那日突如其来的告白——姑且称之为告白吧。

是他难得真情流露吗？发了直球让她接，然后自己率先弃球下场了。又恢复那副吊儿郎当的样子，再难寻那夜的认真模样，仿佛一切只是她的错觉。

然事因她起，顾昀说到底是背锅的，陆雨昭顿生愧疚，“他怎么糊弄的？”

“他对他大哥讲，他不愿意和他吃饭，也强迫你不准去，仅此而已。”姚汐摇头，“我知道他说的胡话，没当真。”

陆雨昭掀了掀唇，不是，他胡说么么啊，没见哪个人上赶着让人讨嫌和误会的。

她忙又重新解释了遍，“不是这样的，嫂嫂应当明白我的意思，我们只是不愿打扰你们的交谈，跟其他毫无关系。”

“我明白。”姚汐叹道，“他就是这样，你大哥也明白，没有当真的。”

陆雨昭很久之前就有感觉，这两兄弟的关系很疏淡，谈不上和气，也谈不上仇视。顾晖还是很关照顾昀的，方方面面，生活上也好，学业读书上也好。

她想了想，“改日我找大哥说清楚。”只能等顾晖这个大忙人休沐再细说了。

“不必，我会找他说明白的。”姚汐头一点，未曾将此事放在心上的样子，“他会理解的，都是一家人。”

“不提此事了，来，帮我一起刻米字纹吧。”厨娘不知何处拿来了两个床凳，姚汐拉着陆雨昭挨着装金橘的竹筐坐下。

如此也好，陆雨昭依言坐下，姚汐递来一柄小刀，“这些金桔已经清洗干净，也晾干了。我们在金桔头上交叉画四刀，即米字，不要太深。”

“二位娘子，我