药木瓜与冰雪冷元子(1 / 2)

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大相国寺每月开放五次,为汴京百姓提供商品交易的场所。

一路进来,寺庙周遭都是摊位,各色帐幕间人来人往,摩肩接踵,多卖字画旧籍,让人应接不暇。间杂其间,不乏为逛累了、口渴的行人提供饮子的摊位。

寺院大门前买卖飞禽走兽,各种珍禽奇兽,无所不有;庭院内,露天摊位卖蒲合簟席、屏帏、鞍辔弓剑等,还有卖时兴果子和蜜饯;佛殿附近有出售绣作领抹、珠翠头面、生色销金花样、幞头帽子之类的铺位;佛殿后,资圣门前,便全是贩卖香料药材、字画书籍、古玩清供的铺子了。

逛的文人士大夫最多,不乏京城女眷,俨然像个文化夜市。

陆雨昭到大相国寺时,天色渐渐黑了。

她一路逛过来,买了些纸笔用品,几本闲书,很快便在佛店殿附近找到了那个冰饮子摊位。

青布伞,摆一张小方桌,几个床凳围在一起。

床凳上坐着歇脚的路人,迎着夏夜晚风喝一碗冰饮,看着就惬意。

摊主人热情吆喝着:“卖冰雪凉水咯,客官渴了不来一碗吗?”

陆雨昭意不在书籍古玩,此行目的便是这冷饮。她径自过去,问有哪些冰饮子。

摊主人流利答:“凉浆、甘豆汤、冰雪甘草汤、冰雪冷元子、药木瓜、生腌水木瓜、雪泡豆儿水、凉水荔枝膏,我这儿都有,郎君想要喝什么?想喝点酒的话,我这儿还有雪泡梅花酒哩。”

陆雨昭眼睛都放光,在这大夏天原地复活。

她恨不得都喝个遍,但怕喝多了晚上闹肚子,遂稍稍收敛——

然后选择困难症发作了。

她思虑再三,孙十三娘推荐的冰雪冷元子定是要点的,至于其他,“那便来碗药木瓜、冰雪冷元子罢。”

回头问岁微喝什么,她毫不忸怩地讲,“我要凉浆就好啦。”

以前娘子吃吃喝喝,问她点什么她总推拒,娘子却总要问一问她,她慢慢习惯了,这是娘子的好意。

娘子的好意如何好辜负呢?遂学会了欣然接受,直接答。

陆雨昭的想法很简单,找到了好处的好喝点要学会分享嘛,尤其是陪在身边的人。

她知道古代尊卑有别,众人平等这个观念太前卫。她没想去改变纠正什么的,她是个俗人,普通人,没什么改变历史改变世界的大抱负。

穿到这个时代来的这一刻,融入这凡尘碌世才是她的选择。

能够做的,是力所能及的,对真心待她的人好一些。

岁微是个心思简单的小丫头,满心满眼自家小娘子。娘子开心她就开心,娘子欢喜她就欢喜。

以至于她这个贴身人,发现了陆雨昭性格的变化,却缄口不言,丝毫不怀疑。

陆雨昭问过她,小丫头只乐观认为娘子想开了,顺心而为,要活出自己的风采。

她笑眯眯拍了下她的头,“对,现在你娘子我,把每一日过好,便足以。”

乱七八糟地想着,那厢三样冰饮子都做好了,陆雨昭和岁微端去青布伞下的小方桌坐下,手上的冰饮子碗壁冰凉,沁着水珠。

冰雪冷元子的碗中,清透的冰水汤里,浮着一个个小圆子,有黄白两色,圆润可爱极了。

陆雨昭拿瓷匙舀起一个黄色小圆子,嗯,是黄豆粉和入白糖、蜂蜜捏成的小圆子。豆粉口感甜腻绵沙,咬下去便悄无声息消融口齿间;再吃白色小圆子,不出所料,是糯米粉捏的,黏糯弹牙,冰镇小汤圆是矣。

冰雪冷元子的冰水汤面上,摊主人洒了糖桂花,喝起来有桂花的清香,也加了蜂蜜,甜滋滋的,细品之下,还有一点点甜酒的味道,应当是醪糟。

天,太消暑了,太好喝了!

摊主人见状,拍着胸脯自豪地说:“一入夏,汴京城里街头巷陌做冰雪冷元子数不胜数,我打包票说我的冰雪冷元子无人可及,我有秘方的哩!”

陆雨昭:“多了一味醪糟?”

摊主人笑着点头,“是旁人学不到的配方!这可是基本功,郎君不妨尝尝凉浆。”

正喝着凉浆的岁微一愣,碗下意识往陆雨昭那儿一递。

陆雨昭自然接过,喝了一口,冰镇发酵的米浆味道,酸酸甜甜的,大约是米酒醪糟之类的饮子。

米酒醪糟发酵得刚刚好,做到酸甜适口,是需要经验积累的。陆雨昭瞬间懂了他的意思,一般人还真学不来这秘方。

岁微呐呐,“娘,郎君应该重新点一碗的,这碗我喝过了。”

娘子不介意,她不能潜移默化,自己习惯这么做!

果不其然陆雨昭摆摆手,笑眯眯开玩笑:“没事儿,我就惦记你手里的,自己的不香。”

岁微红着脸嘀咕,“下次不能这样了。”她提醒自己。

头一转,陆雨昭已经去喝另一碗药木瓜了,丝毫未把这件事放在心上,随性如斯。

这家冰饮摊冰雪冷元子是招牌,价格却还没药木瓜贵。药木瓜如其名,木瓜用几味药材腌制的,自然便宜不了。

药木瓜呈黏糊状,似一碗木瓜泥,尝起来的口感略厚重,蜂蜜甜美,清凉药香沁人心脾。细品之下,木瓜汁里还洒了些碎冰,嚼起来咯嘣脆。

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