第五卷 第422章 我没听错吧（1 / 2）

“你要用这些东西来调制鸡尾酒？”

看着周洁手中拿着的东西，叶雨感觉自己整个人都不好了。

她学调酒学了这么多年，还是第一次看到有用这些配料调制鸡尾酒的。

其实不仅是叶雨，周围的顾客们也有些傻眼。

只见在周洁手中的托盘上竟然放置着黄酒！

除此之外，还有一些在厨房中经常能够看到的香料，比如小茴香，青皮等东西。

林诚自然知道这些人为什么感到震惊，因为从鸡尾酒这个概念出现开始，就是一直使用外国的洋酒或者饮料作为配料，在正宗的鸡尾酒中根本就看不到华夏本土的酒类，比如黄酒，比如花雕等等。

也正是因为如此，叶雨她们在看到黄酒之后，才会感到如此的震惊。

因为在她们的眼中，用黄酒调制出来的酒根本就不能称得上是鸡尾酒。

林诚笑着看了叶雨一眼，笑着说道：“怎么，用黄酒调制鸡尾酒不行吗？”

还没等叶雨说话，一直都没有说话的徐峰突然跳了出来，用嘲讽的语气说道：“当然不行，你以为鸡尾酒是什么？那可是用朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒配合各种葡萄烈酒和其他配料调制而成的混合酒类，黄酒，或许只有在厨房中才能够用用，在鸡尾酒的领域中，根本就是难登大雅之堂。用黄酒来调制鸡尾酒，简直就是笑话！就算是调制出来东西，那也绝对不是鸡尾酒。”

看着徐峰如同跳梁小丑一样兴奋的说着，林诚只是看了他一眼，便直接忽视了他。

眼见林诚直接忽视自己，徐峰的表情瞬间变得难看起来。

他感觉自己被眼前这个送外卖的给侮辱了。

这让他看向林诚的目光变得充满了仇恨。

至于叶雨，虽然很不满徐峰的态度，但是她却不得不承认，对方说的没错，古往今来，都没有用黄酒来调制鸡尾酒的例子。

当然，如果坚决要用黄酒调制酒水，肯定也能够调制出来，但是却绝对不属于鸡尾酒。

见叶雨坐在那里不说话，林诚微微一笑，道：“你也赞同那个跳梁小丑说的话？”

闻听此言，徐峰顿时不爽的说道：“送外卖的，你说谁是跳梁小丑呢？”

林诚淡淡的扫了他一眼，道：“谁跳的最欢，谁自然就是跳梁小丑。”

“你！”徐峰被林诚的话噎得说不出话来，只能用凶狠的眼神瞪着林诚。

如果眼神也能够杀人的话，估计林诚现在的身体早就已经千疮百孔了。

叶雨平静的说道：“虽然我有些讨厌徐峰，但是我却不得不承认，他说的并没有错。黄酒天生就不适合用来调制鸡尾酒。”

听到这话，徐峰短时感觉自己的额头上仿佛挨了一记重锤。

按理说叶雨赞同自己的说法，他应该是高兴的。

可是在听到叶雨亲口说讨厌自己后，徐峰却真的高兴不起来。

可惜，无论是林诚还是叶雨，都没有把徐峰放在心上。

林诚继续说道：“在我的理解中，鸡尾酒是以各种酒类为基础并添加果汁等辅料通过一定的比例和方法调制而成的时尚饮品。既然那些国外的洋酒可以成为鸡尾酒的基酒，那么咱们华夏自己酿造的酒为什么就无法成为鸡尾酒的基酒呢？难道黄酒就不是酒了吗？”

叶雨闻言，想要反驳，可是她张了张嘴，却不知道该说些什么，因为林诚说的都没错。

可是用洋酒**尾酒的基酒早就已经是约定俗成的概念，在叶雨的心中早就已经根深蒂固，想要让她改变，恐怕不是那么容易。

林诚继续说道：“我觉得真正的鸡尾酒，用什么样的酒做基酒，用什么样的材料做调配根本就不重要。调制鸡尾酒的真正精髓就在于融合和平衡，无数种味道的融合，无数种味道的平衡，融合和平衡才是鸡尾酒真正的精髓。”

叶雨有些不服气的说道：“我承认你的说的有道理，不过我可以肯定的告诉你，因为酿造方式的不同，如果用黄酒来调制鸡尾酒，那味道恐怕会相当差。别的不说，单就是黄酒本身那股难闻的味道就难以祛除。”

林诚闻言，则笑着反问道：“你确定？”

叶雨几乎毫不犹豫的开口道：“我当然确定。”

林诚笑着说道：“那既然如此，我今天就让你见识一下用黄酒调配的鸡尾酒，希望等会你不要太吃惊。”

眼瞅着林诚要用桌子上的黄酒调鸡尾酒，周围的顾客们则再次傻眼了。

“用黄酒来调制鸡尾酒？我没听错吧？”

“如果用黄酒调鸡尾酒，我肯定不会喝，别的不说，就是黄酒本身那股味道我就受不了。”

“是呀，用黄酒调制的鸡尾酒，我简直无法想象那种味道，反正我是肯定不会喝的。”

“国外的概念和华夏传统酿造的酒水的结合，这个想法真的很有创意，我倒是觉得可以尝试一下。”

“确实，还没有喝到那个外卖小哥调制的鸡尾酒呢，就说那种酒不好喝，这种想法未免有些太过于武断了。”

“我倒觉得那个外卖小哥调制出的鸡尾酒味道应该不错，哪怕基酒是黄酒！别忘了，