第24章 面粉有了，酵母也不会太远（2 / 2）

！】

【哎，不对！】

正激动着呢，顾年年又意识到一个问题。

她面色微沉，陷入思考，把身边的卢巧玉吓了一跳。

不是，姐姐啊！

哪里不对，你倒是说啊！

这样吊着人，真的难受啊！

【连麦芯带麦麸一起磨完的话，这面粉还是十分粗糙的，所以就需要筛网啊，如今的工艺，能不能做到如此精细啊？】

【嗯，麻纱这东西，靠不靠谱呢？】

卢巧玉竖着耳朵听着。

听到顾年年的担心之后，她忙笑着提议“这东西碾完之后，估计还挺粗，得过筛吧？”

一听这话，顾年年忙不迭的点头“对对对，得筛啊，不然多粗糙啊，蒸出来得剌嗓子吧？”

像是如今的麦饭似的。

虽然顾年年还没吃上，但是想象一下就知道，嗓子遭不住！

得到顾年年的认同之后，卢巧玉面上的笑意更加自信“咱们现有的筛子不确定好不好用，可以试试，如果不行，咱们再改良一下。”

“对对对，改良。”顾年年继续应声。

同时脑子里又担心起了别的。

【蒸发面大馒头，得有酵母啊！实在不行，搞点老面吧，就是……这玩意儿要咋整来着？】

卢巧玉？

完了，进入未知领域了。

这一瞬间，卢巧玉疯狂头脑风暴，想看看有什么说辞，能及时的做个好的引导，让顾年年把这些说出来。

她理解了一下，酵母……

跟前面的发面应该是能对上的。

发面？

是让面膨胀的意思吗？

inf。inf