第428章 鸭脖鸭翅鸭翅膀有人要吗(1 / 2)
听罗鹤轩絮絮叨叨地说了事情经过,林六娘也忍不住为好友解释:“你和罗二夫人是亲母子,都说母子没有隔夜仇的,她也没办法站在你这边……要是你日后后悔了,她岂不是收了两波的怨恨?”
“再说了,当着你母亲的面她也只能劝你……”
“可,可……”罗鹤轩不服气:“但是他怎么能也和我母亲一样认为我离了家就活不下去了呢?”
他小声嘟囔道:“好像我做什么事情都做不成一样。”
林六娘还想开口,却被周鹤川打断。
周鹤川语气温和,说出来的话却很扎心:“罗堂兄,我觉得你还是暂时不要纠结这些事情了,春闱离现在也就只有两个月了,不如先好好准备准备,再说以后的事情。”
罗鹤轩猛地抬头:“你这不也是还出去玩了吗?”
他说出口又觉得有些自取其辱,他已经从六娘口中得知周鹤川中了徽州府解元的事情,想想自己好不容易挂末尾才中的举人,罗鹤轩心中哀叹,这人和人的差别怎么就这么大呢?
周鹤川这样一说,罗鹤轩果然不再纠结了,他啪一下把门一关把自己锁在了屋子里。
林六娘忍不住扑哧笑了出来:“你这法子还真有效,只怕他要悬梁刺股了!”
周鹤川温声说:“这也是为他好。”
自那天周鹤川点醒罗鹤轩之后,罗鹤轩果然日日在家里苦读,他也没有浪费周鹤川这个行走的活典籍,有什么不懂的就问周鹤川,短短时间内竟也进步迅速。
而林六娘关于摆摊许可契书的事情也办下来了,这也要多亏了罗鹤轩的关系。
所以说罗鹤轩现在被赶出来了,但是他那张脸还是能用一用的。
罗鹤轩本来还想送个铺子给她,说:“在街边摆摊多辛苦了?我名下正好有一做吃食的铺子,本来生意也不好,你拿去随便买些什么都行。”
不过被林六娘婉拒了:“我和鹤川来京城也是暂时的,以后还不知道要去哪里,再说这些日子灯会人正多,就是那些开铺子的也要来摆摊,我又何必去开铺子呢?”
罗鹤轩说:“那行,你要是需要的话就跟我说一声,我这虽然被赶出来了,但是名下的私人财产还是有不少的……就是生意都不太好……”
罗鹤轩还兴致勃勃地说:“到时候我也跟你一起去摆摊!”
不料被林六娘无情拒绝:“你的书可读好了?”
话虽这么说,等林六娘第一天去街上摆摊的时候,罗鹤轩还是去了,主要是帮她撑场面。
林六娘摆摊的时候已经到年后了,一是因为相关契书下来的慢,虽说有罗鹤轩的面子在,但毕竟他们是外来人,审查要比本地人严格很多;二来也是,因为林六娘在调料的口味。
她主要卖两样东西,一样是卤水:卤鸭心卤鸭肠卤鸭脖还有卤猪肉,为了适应京城人的口味,林六娘调整了配方里糖和辣椒的比例,又把偏辣的圆头椒改成尖头椒,卤水最重要的就是底汤,因此为了熬出好的汤,林六娘熬了约有十天的料,不断对《食经》上卤水的配方做调整。
其实做了两三锅之后,味道就已经很好了,但林六娘总是不满意,一直做到第十锅的时候才勉强觉得可以。
不过做出来的这么多的鸭货也被迫成了朱鹤川和罗鹤轩这段时间的早饭中饭晚饭以及今年的年夜饭。
林六娘卖的另一样是绿豆冰糕,这绿豆冰糕是最普通不过的糕点,不过林六娘选择做它也是因为它老少皆宜。
为了和普通的绿豆冰糕做出区别,林六娘特意用一株可以产生甜味的草药代替了原本的糖,使得做出来的这款绿豆冰糕并无甜味,也迎合时下贵女们需要控制甜食摄入的需求。
不过最重要的是,这两款吃食所用到的水,都是用净水珠浸泡过,因此卤鸭货并无寻常肉食腥味,绿豆冰糕也自带一种山泉一般的甘甜味道。
在林六娘做试验的过程中,除了留给自家吃,也送了不少给邻居,一律都收到不错的评价。
林六娘也因此跟周边的打熟了关系,知道了,西边住的是卖猪肉的屠户,北边是卖油的,东边是卖鞋子的……
这紧赶慢赶的,好在赶上了大年初一的庙会。
大年初一开始,各种庙会就轮番登场。
初一的东岳庙,初二的财神庙,初三土地庙初四城隍庙,初五初六白塔寺,初七初八护国寺,初九初十隆福寺,几乎天天都有庙会。
庙会自然是京城老百姓玩乐的最好时候,庙会上什么都有卖,锅碗飘盆,衣帽鞋袜,罗珠玉古玩字画,花鸟虫鱼,吃的喝的玩的,应有尽有。
而林六娘也寻了一处不错的位置,把请工匠新打的小车子推了过来,这带轮的小车子最上面是一遮挡,中间是一凹下去的方正格子,按照次序摆好了卤鸭脖,卤鸭心等东西。
下面还有个小柜子,用来放置已经打包好的绿豆冰糕。
周鹤川和罗鹤轩就站在他两边,罗鹤轩直接大大方方的吆喝起来:“卖鸭货了——鸭心——鸭翅——鸭脖——鸭锁骨——还有冰冰凉凉的绿豆糕——”
罗小公子的名号在京城还是响的,原因无他,罗家是书香门第,
↑返回顶部↑