第51章 应青辞的手艺（1 / 2）

经过应青辞简单的讲解，黄雪草总算是知道了，她带回来的山药确实是可以食用的。“奶，这个先放起来，一会儿我来做。”“好。”黄雪草说完之后，忽然察觉有些不对劲，有些呆滞地看向应青辞“乖乖，你会做菜”“是啊，奶。你忘了，逃荒的时候我还做过好多次呢。”应青辞不知道黄雪草怎么会突然这样问，不过，逃荒的时候，她确实跟她们一起做过不少的菜。逃荒的时候事态紧急，她没来得及思考，而且，逃荒路上，应青辞一般都是就地取材，话说回来，她做出来的菜，味道确实比她做的菜要鲜一些。黄雪草呆住了，她还以为当时是他们饿太久的缘故，现在想起来，难不成是因为她家乖乖“至于味道怎么样，一会儿我做好之后，您好好地尝一尝就知道了。”之前应青辞买了香料，但是逃荒路上变故太多，所以她就采取了最原始的做法。“哎，好……”黄雪草有些机械地点了点头，目光落在应青辞的身上，眼底带着一抹怅然。应青辞挑了几根山药，这里没有削皮器，她只好用刀将山药表面的皮给削掉，然后放在一旁的木盆里。茅草屋距离用水地有段距离，不过幸好，应双松之前就想到了这个问题，早早地挑回了几担水，足够他们使用。将木盆里倒满水，应青辞开始清洗山药，她还清洗了几根没有削皮的山药，一会儿上锅直接蒸。早上带回来的野鸡也已经被黄雪草清洗干净。厨房已经收拾得干干净净的，应青辞将清洗好的山药跟野鸡端进了厨房里，放在砧板上。野鸡肉剁成小块，这样能够确保家里人都能吃到，山药则是被她切成了小段，还有一部分切成了片状，一会儿用来清炒。至于切成小段的山药，准备同野鸡一起来煲汤，野鸡山药汤，暖身暖胃，对人体极好。灶台底下生起了火，锅中倒入清水，加入几块，应青辞放了几块山姜去腥，焯水一遍后，应青辞将野鸡肉清洗干净，重新下锅炖煮。她垂着头，不停地往灶台里加火，煮野鸡汤的火候一定要适中，先要大火煮开，再转小火，不然，会影响到口感。“慧娘，你这是干什么”应青辞在厨房里烧着火，外面忽然传来了黄雪草的声音，她的声音里带着明显的推拒。“大娘，今天要不是小六，我们家黑娃凶多吉少，家里穷，这些鸡蛋是我们自家的，不值什么钱，您就收下吧。”应青辞抬头往外看了一眼，就看见秦慧娘手里拿着一个篮子，里面还装着鸡蛋，两人正一来一往地推搡着。“慧娘婶子，只是举手之劳，大家都是邻居，你不用这么客气的。”听到声音，秦慧娘跟黄雪草齐齐地抬头看了过去。“这可不行，你救了黑娃的命，是我们一家的恩人，家里没什么好东西，这些鸡蛋无论如何你都要收下！”“大娘，你们要是不收的话，我这心里可一直过不去！”“好，东西我们收下了，慧娘这下可以放心了吧”黄雪草知道，慧娘是黑娃的娘，自家乖乖救了他一命，要是不收下，慧娘心里是放不下的。她一把接下了秦慧娘手里的篮子，应青辞的目光落在秦慧娘的身上，发现她的面色没有丝毫的变化，显然，她是真心实意的来道谢的。“正好，家里做了鸡汤，一会儿留下来吃饭。”“不行，大娘，这怎么行……”秦慧娘听到这话，连忙出声拒绝。她是在来道谢的，怎么好在他们家里吃饭呢“慧娘婶子，正好今个儿我带回来一样新奇的东西，一会儿就留下来尝一尝吧”“不，不用了，家里的饭也要做好了，大娘，我就不留了，先走了。”秦慧娘告别之后，连忙转身离开，生怕她再呆下去，黄雪草真的会强制她留在这里吃饭。等她离开之后，黄雪草这才看向应青辞，抬了抬手里的篮子“乖乖，怎么回事”应青辞将之前在山上遇到黑娃他们的事情简单的说了一下，黄雪草听完之后，恍然大悟。“奶，等一会儿鸡汤煮好之后，我给慧娘婶子家送一碗就好了。”“好。”黄雪草刚点头，屋子里忽然冒出了一股浓郁的香味，她使劲地皱了皱鼻子，顺着香味的来源不停地吸着气。“好香啊……”没等她开口，应双竹他们一个个地忽然都冒出了头，黄雪草看见他们，顿时气消了。“你们几个，这鼻子倒是比狗还灵！”应双竹嘿嘿一笑，“娘，这可不怨我们，实在是这香味太浓郁了些。”“话说回来，娘，你今天中午做了什么好吃的竟然这么香”他们以前还从来没有闻过这么香的味道呢，甚至比他们以前吃到的肉还香。黄雪草笑骂了他一声，不过，还是一脸自豪地开口。“不是我，是乖乖煮的鸡汤！”虽然，她闻到这股香味也不自觉的咽口水，但是，对上自家这几个崽子，黄雪草心里那叫一个自豪，果然，还是孙女体贴。“小六”“妹妹煮的鸡汤”几道声音异口同声的开口，纷纷落在了应青辞的身上，眼里带着震惊，还带着一抹期待。应青辞笑了笑，她也没想到这香味竟然这么浓郁，难不成是因为她用的是生之精气浓缩出来的灵泉水又或者是因为她用的是之前栽种在空间里的香料所以才会这么香“对，我用带回来的山药煮的山药野鸡汤。”“哇，竟然这么香！”应青嘉的目光紧紧地盯着厨房的方向，就连应青寒的目光也是若有若无地往厨房的方向飘，实在是这个味道太香了。香味透过茅草屋，飘散出了小院子，与应家人临近的一整条街上都能闻到那飘散的香味，一些人时不时地探出脑袋，目光瞟向应家茅草房的方向。“