第九十六章 纤云弄巧（求推荐）（1 / 2）

() 佐料已经准备好。

程越起锅烧油。

等油热后，先放入八角麻椒炒出香味，再放入豆瓣酱，以及剁碎的蒜蓉和干辣椒，加入姜片，小火翻炒。

片刻之后，各种调料的香味就开始弥漫出来。

楚辰看准时机，把小龙虾倒入锅中，翻炒几下放入剩余香料，倒入白酒，啤酒，再放入适量的水，没过小龙虾后，加糖和盐再翻炒几下便盖上锅盖，等候收汁。

女管家跟寸头保镖喉结在动。

作为主人的凡妮莎还没有吃晚饭，他们自然也只能先饿着。

十分钟后。

程越关火。

打开锅盖，将色香味浓的麻辣小龙虾倒进精美的瓷盆里。

“咕噜~”

不知道是谁咽了口唾沫。

这种又麻又辣的香味实在是太诱人了，就连凡妮莎也有些蠢蠢欲动起来。

“好了吗？”

她从沙发上站起，双手无意识的张开有握紧。

一副准备就绪的样子。

程越笑着把小龙虾放在餐桌上，伸手拿出一只：“等我先尝尝味道。”

新鲜的小龙虾看起来肉质饱满，甲壳也是油光发亮的艳红色，上面沾着细碎的调味料，看起来让人垂涎欲滴。

程越咽了口口水，用手掐掉龙虾头。

味道强烈的汤汁从小龙虾偌大的头壳里流淌出来。

对上嘴，轻轻嘬了一口，麻辣香鲜的味道瞬间在口腔里爆炸。

程越仔细品味了一下。

轻轻点头。

味道适中，没有过咸过淡。

辣而不疼，香而不腻，麻香充分却不过分。

发挥还算可以。

然后两下剥出虾尾肉，放进嘴巴里，软嫩细腻的口感，带着些微的弹性，虽然稍微有点松散，但是感觉还算可以。

口味九分。

口感八分。

综合评分八点五分。

抽出纸巾，程越一边擦手，一边对凡妮莎道：“可以了。”

凡妮莎的表情还算淡定。

虽然小龙虾的香味十分浓郁，但她已经失望过太多次，明白有些东西虽然闻起来很好闻，吃起来就会发现有诸多缺憾。

女管家梅拉早已经从抽屉里取出一次性的手套。

帮她吹开，递到手边。

凡妮莎捡起一只小龙虾，掰开虾头后，没有直接像程越那样吸一口，而是伸出粉红色的小舌头，轻轻舔了一下。

然后仔细品味。

程越在旁笑道：“放心好了，味道还可以的。”

凡妮莎皱起的眉头慢慢松开。

她确实没有感觉到其它小龙虾的那种淤泥味儿。

这一次她终于把嘴含了上去。

对着虾身轻轻一嘬。

下一秒。

她的眉毛便跳了起来。

味觉细腻度是可以品位出别人察觉不到的怪味，也可以体会到别人体会不到的美味。

程越的小龙虾味道非常浓郁，鲜麻香辣，每一种味道都超级正。

而那些令人担心的怪味，几乎完全感受不到。

“good。”

凡妮莎竖起大拇指。

说完这两字儿后，就再没有抬起头。

她已经太久没吃过可口的食物了。

法国的米其林餐厅都已经被她吃遍了，刚开始的时候还觉得很美味，吃得多了就开始觉得索然无味。

尤其是升到中学后，不能随意外出，她的饮食区域也跟着缩小了许多。

整天吃同一个餐厅的食物，就算是米其林三星，也已经满足不了她的胃口。

一盆小龙虾，实在是没有多少东西。

不过对于常年吃不饱饭，围都饿得小了好几圈的凡妮莎来说，已经是十分大的餐量了。

女管家在旁不断提醒：“小姐，您别再吃了，胃会受不了的。”

“嗯嗯。”

凡妮莎一边答应，一边继续闷头苦吃。

直到最后一直小龙虾被她吞咽下去，才意犹未尽的长出一口气。

捂着压力山大的小肚子。

靠在椅背上，满足的回味着。

原来。

进餐的感觉可以这么好。

程越坐在她对面，看她满足的样子，脸上浮现出微笑，能够让自己心爱的女人得到满足，是每一个男人都想做到的。

同样的。

就像事后男生都会问的那句：你舒服吗？

程越多此一举的问道：“好吃吗？”

凡妮莎愉快的点了下头：“好吃极了，你是怎么做到的？”

不需要特意解释，程越知道她说的是什么。

微笑回道：

“其实想要解决小龙虾的土腥味儿很简单。”

“首先放线菌是通过虾鳃侵入其血液中，并开始分泌恶臭物质，如果是活虾活鱼，可以用清水洗净放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶，经过鱼虾呼吸循环，放线菌会被杀死后自然派出体外。”

“如果是死掉的鱼虾，则可用百分之一比例的盐水，把它们泡在盐水里，两小时后土腥味就可以消失