第二百六十四章 媒婆上门（1 / 2）

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孙妈妈听了高氏的话，先是一愣，随后眼睛猛然亮了起来。

深宅后院的女人，没有一个是简单的，她一下子就明白了高氏的用意。

小门小户人家的女儿，一入深宅，毫无助力可言。她杜玉娘有几分姿色又如何，男人总是贪恋新鲜的，总有一天她会失去姑爷的宠爱和庇佑，到了那个时候，她就像是砧板上的肉一般，小姐想要如何收拾她，都只不过是一句话的事情罢了。

“您这个主意好！！只不过，行事需得慎重，万一被那小蹄子钻了空子，可就不好了。”

高氏自然知道这个道理，她十分自信地道：“妈妈放心，她只要进了这座院子，再想出去就难了！给她喝下断子嗣的药，伤了她的根本，只要她怀不上孩子，暂时的退让又有什么关系？等相公厌倦了她，我有都是办法对付她。”

孙妈妈连忙拍马屁，“小姐高明！”

高氏微微一笑，眼里闪过一抹恶毒的光芒。

“阿嚏~”杜玉娘一连打了好几个喷嚏，她揉了揉鼻子，心想不会有人在骂她吧！

刘氏问她：“玉娘，你咋了，是不是着凉了？”

杜玉娘无语，道：“这天都多热了，我怎么可能着凉。”家里的两个小宝贝，怕起痱子，都已经穿上非常轻薄透气的葛布罩衫了。

“那是怎么回事？”

“就是鼻子有点痒，娘您别担心。”

刘氏若有所思的点了点头，问她：“玉娘，你说要做两种新面，是什么面？”

杜玉娘一边揉面一边问她，“娘，你说最近几天，咱们家用啥面卖的最好？”

刘氏想都没想：“那还用问吗，当然是炸酱面啊！？”

“你想没想过为啥？”

刘氏笑道：“你这孩子，当你娘不识数呢？这么简单的问题还用想，那不是明摆着的事情吗？天气热了，炸酱面爽口，当然比别的面卖的快。天气越来越热，谁还能吃得下去热汤面，当然是炸酱面好吃一些。”

杜玉娘点了点头，手上没有丝毫的停顿，“所以啊，我想再做两种面，都是爽口的，适合夏天吃。”

“那可不错。”刘氏道：“你跟娘说说，是什么要样的面。”

“我想做凉拌面和捞面卖。”

杜玉娘道：“凉拌面和炸酱面有些像，不过不是用酱，而是用麻酱汁，配上少量的麻油和辣椒油，再加上花生碎，黄瓜丝，芝麻，拌匀了以后吃，又爽口，又开胃，肯定好卖。”

光是听女儿这样说几句，刘氏就觉得口水要淌出来了。

“那捞面呢？”

杜玉娘道:“捞面就更简单了，直接把面煮了，做点汁，把面放到汁里，煮一个鸡蛋放进去，再放点黄瓜丝，芝麻，就行了。”

刘氏听得有点糊涂，干脆也不问了，等玉娘做的时候看着就行了。

后来刘氏才知道，杜玉娘说的那个捞面，一点也不简单。首先在面条的制作上，要求就很高，而且这个面不是擀出来的，不是抻出来的，而是用一种机器做出来的。

杜玉娘画了图纸，让刘老汉帮她做一个压面条的机器。

这个机器说简单也简单，说不简单也不简单。

其实就是一个木头架子，上面是一个压杆，底下是一个装面的凹槽。凹槽的最前面，是带孔眼的，孔眼的大小都是一样的，用压杆大力捶凹槽里的面，面条就能自动从孔眼里钻出来。压出来的面条长短，粗细都十分均匀，很省力气。

杜玉娘说，只有捞面才能用这个机器。

捞面的面也特别讲究，里头三种面粉，比例都是不一样的，和出来的面特别硬。这样的面根本抻不出来面条，因为弹性很大，只能用机器压。

最讲究的，还是这捞面的汤汁。

捞面捞面，肯定是要把面条从汤里捞出来。

杜玉娘做的这个汁，里面一滴油都没有，除了糖就是醋，还有一些甜菜汁，让刘氏十分不理解。

而且她还把这个汁吊在井里，等用的时候再拿出来，配上黄瓜，泡菜，煮蛋，卤肉，味道当真是特别又爽口。炎炎夏日，吃上这样一碗凉爽的面条，那真是全身上下都舒坦了。

最后杜玉娘分别给两种面条定了价。

凉拌面卖七文钱一碗，捞面则是十二文一碗。这个价格可以说一点也不便宜，但是桃溪镇做捞面的他们是头一份，而且面条里头的讲究多，味道好，所以价格定高些也是理所当然的事情。

两款面条一经推出就很受欢迎，中午的时候，简直人满为患。刘氏和杜河清天天忙的脚不沾地，但是看着腰包一天天鼓起来，夫妻二人干劲十足。

杜安康也很上进，把杜玉娘做面条的手艺学去了九成，剩下的那一成，差别非常细微，不是老饕的话根本尝不出来。而杜玉娘觉得，最后那一成，可能也是受天赋所限，那是一分精髓，不是能轻易就能揣摩明白的。

日子转眼就到了五月，杜安兴此时已经与佟辰称兄道弟了。据钱生锦说，佟辰走到哪儿都带着杜安兴，去跑马，赌场的时候，更是与杜安兴形影不离。现在杜安兴已经失去理智，被有钱人的花