第二百八十七章 帮阿星报仇(2 / 2)
……
满汉楼已经停业了,但后厨依旧忙活。
欧兆丰看上去比前几日衰老了几分,气色稍有些差,可见后厨班底全员背叛的事还是让他难以释怀。
“准备装盘。”
他站在炉灶前,用炒勺卡在锅沿上,将铁锅端起,将锅中的菜倒入了桌案上的瓷盘中。
忽然,他右手一滑,铁锅哐当一声落在了桌案上,将盘子和倒出的菜砸得稀烂。
甩了甩有些抽筋的右手,他皱眉叹了口气。
“唉,老啦……”
“师父,你站太久了,休息一会儿吧!”
一旁的赵港生赶忙上前来,帮他把铁锅重新放回灶台上,又拿起抹布,准备将桌案上的碎盘子清扫进了垃圾桶。
“等一下!”
欧兆丰拦住了他,伸手捡起一块干净的肉片,放进口中,细细咀嚼着。
良久,他摇了摇头,叹息说:“还是差了点……”
赵港生好奇的捡起一块肉片放入口中,品味了一番,有些疑惑的问:“挺好吃的呀?哪里差了点?盐味吗?还是镬气?”
“是火候。”
欧兆丰解释说:“该早点起锅的,肉老了。”
赵港生又捏起一片尝了尝,才点头说:“好像是有点,师父你真厉害,这都尝得出来。”
“尝得出来有什么用?我是厨师。”
欧兆丰不甘心的打开了水阀,舀起一勺水倒入锅中洗刷了起来。
“再试一次!”请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读
↑返回顶部↑