第148章 鸡蛋灌饼(1 / 2)
江陶还是没能睡好,毕竟她现在还背着将近一万的外债。
那批手表都出手得有一段时间,小吃店生意倒是很稳定,但快餐店不知道会怎么样,另外她还想弄车队,以后开一个电器城。
要用钱的地方太多,而手里的钱总是不够。
蓉崃十月份的四点已经有了些许凉意,天也黑着。
江陶在三轮车中铺好棉褥子跟枕头,将虎子连被子抱到了车上。
宋云华不在的日子,虎子都是如此跟她奔波。
她去店里,就把虎子带着,之后到去幼儿园的点,再送他过去,等晚上她几点回家,再带着虎子一起回来。
为此她给三轮车上加了一个棚子,防雨又保暖。
“嫂子。”
江陶见宋云静也已经都收拾好了,笑着跟她打手语:“我睡不着,你可以多睡一会儿。”
宋云静摇摇头:“我也睡不着,有些紧张。”
“别紧张,咱们的店会开张大吉的。”
宋云静点点头。
本以为她们是最早的,结果等到了店里,韩勇已经到了,而余秋英跟郑菊香也已经都忙活上了。
“大家伙都这么早!”
“早点弄,一会儿早开张,这头开好了,以后定会顺
顺溜溜的。”余秋英剪了短发,看着比以前还利落。
见大妞也跟着起来帮忙,江陶对郑菊香说:“菊香,大妞还小,正是长身体的年龄,让她多睡一会儿。”
大妞立即帮她娘说话:“江姨,是我要起来帮我娘的。”
“大妞,你是个懂事的好孩子,江姨我们都知道你想帮你娘的心,但你还小,目前这个阶段你最重要的事情是该好好长身体,好好学习。你要记住,唯有知识可改变命运,你好好学习,以后能让你娘还有小妹过上更好的生活。”
“江姨,我记住了,明天我就不早起了,好好睡觉。”
“乖。”
昨天就已经把面都和上,菜也都准备好了。
锅里熬上了八宝粥、玉米粥跟小米粥,泡好的豆子被韩勇跟程春波上碾子给碾碎。
一部分熬煮成豆浆,一部分加卤水做成豆腐脑。
她特地弄了两个味,可以选择吃卤,也可以选择加调料。
将小米面碾成米粉,加骨头汤调成米糊,现炸好的薄脆垒成两摞。
今天第一天,不知道人多少,所以江陶按照宣传的准备的很全,但每样都不太多。
六点半,一位老人站在门口,没敢进来,
只探头问道:“这里环卫工人可以免费给热水?”
“大爷,是。”
“我…我不是,我是附近村里进城来的,能不能也给一碗水。闺女,我实在胃里难受的不行了,你行行好。”
“大爷,您稍等。”
江陶给这位大爷盛了一碗玉米粥,又拿了几个刚出锅的包子,放在桌子上后,朝大爷招手:“大爷,您进来吃。”
“不不不,我只要碗热水就行。”大爷摆手:“我没钱。”
“大爷,不跟您收钱,您不是胃不舒服,赶紧吃点。”
“那…谢谢,谢谢。”
大爷吃完后,从驴车上给拿下来不少他准备进城来卖的东西,放在门口后就走了。
江陶看了下,都是山上的野货,酸枣榛子,还有一些晒干的蘑菇。
七点出头,陆续有人进来询问。
江陶主打方便快捷,实惠好吃,因此东西都不贵,跟单位食堂差不多,而且肉夹馍跟鸡蛋灌饼还新鲜。
“这鸡蛋灌饼是啥?”
肉夹馍人们还能理解,但很多人都好奇鸡蛋灌饼。
“这就是鸡蛋灌饼。”
江陶说着给当场烙了一张,看着饼鼓起泡,将鸡蛋液灌进去后,人们都忍不住想要尝尝
。
“这咋卖?”
“光一颗鸡蛋夹菜,一毛二,加颗鸡蛋加五分,加卤肉加一毛。”
“给我来一个。”
“您去那边买票,我这不收现金,咱们店干净卫生。”
从一分到一毛再到一块,江陶印了很多票。
先买票,然后买什么,直接给票就行。
一直忙活到九点,江陶算了下收的钱,跟票,能对的上。
流水有五十,已经不少了,等再看看中午跟晚上。
换了零钱,又放了不少的票,便开始准备中午的饭菜。
早晨碾过的豆渣,江陶没舍得扔,做成了豆渣饼,跟辣椒菜一炒,酸辣开胃,还软和,特别适合牙口不好的。
又炸了小酥肉,烧茄子以及鱼香肉丝跟芹菜豆干。
她这里就是一份菜多少钱,基本上三毛钱就能吃饱,五毛钱就能吃好。
有了早晨的口碑,中午也有不少人过来,晚上虽然没多少人,不过有一桌聚会的。
等他们走了,江陶关了门,将今天的总账算了下。
“小江,多少?”余秋英跟郑菊香还有胡虹他们都围在旁边,关心的问道。
“一百八。”
“天啊,这么多。”余秋英捂着胸口,而郑菊香则直
接愣在了那里,她长这么大都没见过
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