第48章 修个庙把你供起来（2 / 2）
五花肉跟土豆去皮切块，一部分土豆块儿切得比较大，用来做红烧肉炖土豆，还有一部分切得很小，则等会儿用来做疙瘩汤。
五花肉块冷水下入锅中，倒入料酒，焯水捞出洗净沥干，这期间她正好把粉条煮了，白菜撕成小片儿。
锅里不用放油，直接倒入肉块儿翻炒至微黄，煸出油后捞出肉块儿。
油里放入冰糖，炒出糖色，下花椒八角葱姜蒜干辣椒，炒出香味后，再倒入肉块翻炒，倒入酱油上色，再倒入开水煮沸，改小火慢炖。
南瓜蒸好了，趁热压成泥，加入鸡蛋、白糖、玉米粉、面粉、江米粉，再加入热水揉成不黏手的面团。
面团分成小剂子，分别搓圆按扁，锅底刷油放入南瓜玉米饼，小火煎至两面金黄，用铲子轻压可以回弹就熟啦。
“云静，来，尝尝看。”江陶趁热撕了一小口，喂给宋云静：“咋样？”
“嗯~”宋云静朝江陶竖起大拇指，笑着打手语：“大嫂，好吃。”
“那都吃了吧，要不然娘看少了一口，还以为……”
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