第一百三十章 美味的肥肠(1 / 2)

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现在的肥肠已经能够闻得到很浓郁的香味了。

但是还没有做完,楚然取出砂仁肉桂粉,舀了小半勺,放到了锅中。

按照正常的九转肥肠的颜色,应该是烧制枣红色,现在稍微还差一点,所以楚然没有急着盛出来, 又在锅里面翻了几勺。

在最后,放入鸡精和一点醋,提提香味,然后往里面淋上一些花椒油,提提亮。

出锅,装盘!

在肥肠的上面撒上一些葱花碎以及香菜碎。

“吃饭喽!”

楚然大喊了一句。

今天的主菜是九转肥肠。

但是考虑到今天家里面这么多人,如果都吃肥肠的话,恐怕不够, 而且本身九转肥肠比较的耗费时间,所以基本上做出来就是让大家尝尝味道。

主要还是吃……火锅。

谁能拒绝一个夏天的火锅呢。

几个女人闻言,看到已经摆放在餐桌上的九转肥肠,赶紧围了过来。

乔楠则是看了楚然一眼,然后来到厨房将碗筷啥的都拿了出来。

楚然把锅端了出来,涮的菜之前就准备好了,倒也不麻烦。

所有人都坐好了。

王兰青也是给大家倒了饮料。

楚然端着杯子说道:“今天是咱们这些人第一次这么完整的聚在一起,上一次少了敏兰,她加班属实不凑巧,不过今天我做的这道菜,敏兰绝对爱吃。”

“楚老板你做的什么啊?”张敏兰闻言问道。

“九转肥肠。”

“这是肥肠?”张敏兰奇怪地看着。

“怎么?”楚然看到敏兰的眼神似乎有些怪异,以为她不想吃呢。

“没事,就是之前只吃过肥肠面,里面的肥肠只有很小的一块,没见过这么大的。”

“哈哈哈,那你今天可有得吃了。”王兰青说道。

“来吧,一起喝一口吧,大家快尝尝这个肥肠。”

“干杯!”

放下杯子后, 众人趁着等待火锅水开的时候,看着盘子当中的九转肥肠。

颜色上呈现出枣红色,在灯光的照射下,显得非常地好看。

楚然看了看大家,都没有动筷。

“快吃啊,尝尝啊,你们看的我以为这菜不合你们胃口呢。”

楚然看了一眼身旁的乔楠。

给她使了个眼色。

看得出来乔楠的眼里有一点点的不情愿。

乔楠、王兰青和游梦叁个人手中拿着筷子,大眼瞪小眼的样子非常的滑稽。

最后还是张敏兰叹了口气说道:“楚老板你不知道,这肥肠对于很多女生来说,如果不是真的非常喜欢吃的话,是有一点点抗拒的。”

“抗拒?抗拒什么?”

“就是……它是……”

“好了,不要再说了。”楚然已经知道张敏兰要说什么了。

“这样的话,你们可别说我吃独食啊。”

几个女人看到楚然有些生气的样子,在乔楠的带头下,一人夹了一块。

随后就看到娇娇用小勺舀起了楚然夹给她的肥肠,轻轻的咬了一口。

只见娇娇萌萌的大眼睛瞬间瞪大了。

“好好吃啊爸爸!”

“爸爸不好吃,是肥肠好吃。”楚然纠正道。

“肥肠好好吃~”

或许是被娇娇的样子打动了,乔楠心想我连炸臭豆腐都吃的了,吃个肥肠算什么。

然后将筷子上的肥肠直接塞到了嘴里面。

这还是她生平第一次吃肥肠做的食物。

想象当中的异味并没有出现,反而一口咬下去, 嫩嫩的,带着一点脆。

随后就感觉到在牙齿的挤压之下,甜甜的口味包裹在自己的舌尖。

但是紧跟着的就是香醋与肥肠相结合的味道。

在酸味当中又带着非常有嚼劲的口感。

乔楠大喜过望,没想到这肥肠竟然这么好吃!

然而还没高兴完,就感觉口腔当中多了一股辣味。

辣味转瞬即逝,咸味又跑了出来。

直到乔楠将肥肠嚼烂咽下去,回口还有稍稍的苦味。

“这肥肠也太好吃了吧,感觉像是……”

几个人看着乔楠。

乔楠想了想说道:“像是经历了一场人生一样,口味非常的鲜明,五味俱全,而且一层一层的味道非常的明显。”

“真的?”游梦看着自己筷子上有些颤颤巍巍的肥肠,随后也是一口将肥肠塞到了嘴中。

王兰青和张敏兰全都是如此。

很快,这个餐桌上就只能听得到烧水的声音以及几人嘴里面咀嚼的声音了。

楚然笑呵呵地说道:“我没骗你们吧,哪次做的新菜翻车了,竟然还不信我。”

几个女人看了他一眼,没有理会。

其实是在感受着嘴中的美味。

王兰青一边吃一边看着桌子上的鸭肠,感觉有点像是鸭肠的口感,但是只是一开始有点嚼头,不像是鸭肠一样嚼不烂,这肥肠越吃越香,她现在越来越觉得楚然是个天才了,这种层次分明的味道,在外面的饭店里面,一般的厨师是做不出来的吧。

楚然看着众

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