第74章 做酱（1 / 1）

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“恩，以后妈妈就不怀疑你啊，不过你还是谨慎一点为妙，被发现就不好了啊。还有这小作坊的事，咱们还是让你爸爸做法人吧，我也不好出面的，昨天你爸爸还向我保证，以后不会再随便相信他人了，以后有什么事都会和我商量的了。我就打算信他这么一次。你说怎么样？”

周子怡并不怎么认同周妈妈的话，认为还是法人得让周妈妈来当，反正以后也不是一定要本人出现的，让周爸爸来办理，然后需要法人签名的时候再去就是了，周子怡还真怕周爸爸有钱了，就像前世那样子。

最后还是周子怡好说好歹的劝道，周妈妈也不想拿这事来考验她和周爸爸之间的感情，也就答应了周子怡说的，也庆幸着昨晚没有和周爸爸提起这事，不然还真是麻烦大了。

周子怡看妈妈真的是把话听下去后，也就放下心来。

这时候周少英还有周爸爸也回来了，原来他们一早就出去池塘那边打鱼了，打算把鱼提前打好了，下午去送酱料的时候带上鱼就好了。

“我们回来啦，妈，有什么需要帮忙的吗？”似乎周爸爸回来后，而且决定改过自新后，周少英人也活泼开朗多了。今天还两父子一起去捞鱼，感情也增进了不少。

“你去杂物房那边，把你爷爷做的那个木磨子拿出来，等下让你爸爸把鸡肉给磨成粉，妈妈就能熬制酱汁了。”

木磨子是周爷爷自己捣弄出来的，十分的小巧，像一个小船似的，中间挖空，还有一个磨粉的工具，这工具是一个圆棍子，只是中间竖着一个扁平的木圆圈，就像磨药粉的磨子那样，用来磨比较少的东西特别的方便，也不花很大的力气。

“好啊，爷爷做了好几个呢，我也一起帮忙。”周少英特别的积极想参与。

“妈妈，我也可以帮忙的，我帮你捶捶背。”周子静本来是在走廊那里的沙盘里写着字，看见大家都在厨房这边，也不甘寂寞的加入了。

“好好好，大家都一起来帮忙，做好了赚钱了妈妈给你们买好吃的啊~”周妈妈感觉特别的欣慰，欣慰着一家人能为了美好的未来而努力。

周妈妈把香菇葱姜切好后，加入了旁边的水桶已经放了灵水的水，再加了一点点盐后，然后开始熬制最简单的一种酱汁了。

周子怡在一旁烧着火，周爸爸还有周少英在努力的磨着粉，周子静在旁边玩着七巧板，这么一个简陋的厨房，此时此刻显得特别的温馨。

三十多分钟后，蘑菇酱汁熬好了，鸡肉也磨成粉了。周妈妈宰的这只鸡，净重大概有78斤呢，鸡肉磨粉后，这鸡肉粉也有大概2500克这么多呢。

其实如果把姜蒜都风干磨成粉的话，只需要熬制20分钟不到就好了，可是昨晚周子怡也忘了把姜蒜带进空间，就只能这样子熬了。等以后有风干机就不一样了，效率肯定快很多。

而周子怡和周妈妈之前也商量过，打算酱汁都是用250g的长款玻璃瓶装，而这250g的鸡粉酱是用10g的鸡肉粉，香菇，姜葱熬制而成的。周妈妈把两种的酱都各做了10瓶，毕竟家里的玻璃瓶也就只有这么多了，这里有十个还是昨晚在大伯家拿回来的呢。

如果真的要开小作坊，就得去玻璃厂那边订制一些了。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读