第二百二十三章 安排(1 / 2)
李世齐及林家父子三个人也很是无奈,本来想清清静静在这里逍遥玩几天,却总事不如人愿,还要把这秀美宁静的南山居搅得天翻地覆。
老爷子担心地问道,“这里这么小,能接待得过来吗?”
江又梅便把自己的思路讲了,林侯爷赞许地点点头,“这倒不失为一个好办法。”
李世齐也笑道,“妹妹总会有些奇思妙想,好,我就等着吃这从未听说过的自助餐了。另外,十日那天,再让福庆戏班唱两场大戏给他们看。”
这是郡王爷给面子了,林家父子及江又梅都忙表示了感谢。
林老爷子又说道,“那个法子的确好,但也要想到万一下雨该咋办,要有第二套方案才行。”
江又梅说道,“也想到了,如果下雨就只能请陈府帮着接待,效果肯定没有自助餐效果好了。”
林老爷子最后拍板道,“那就这么办。”
又让林威、林里及李队长带着人听江又梅的安排,势必把十日那天的招待工作、保卫工作做好。
江又梅先让大福几人去把陈管家、江大富及江大学、孙大强、谭老汉、赵大娘都请来。
又让大春赶着马车去清河镇把李左一家请来,让他们带着做糕点的家什及原料过来,并且让他们照着三至四百人的量准备原料,不够直接在镇上买。又列了个清单,让周氏一起去镇上买回来。
接着又让林进骑马去趟青河县城找江又书多买些便宜的纱布,她大概算了个尺寸,若他店里不够就去别的店买。还要买几种颜色不一的棉布、绸缎,棉布和绸缎今日林进必须带回来,她有用处。顺便再把找班请了。再去定做四十把色彩艳丽的巨形遮阳伞。
不一会儿,陈管家就领着来喜、送喜等十几个人先来了,“我们大爷让我们过来听林大奶奶的示下。”
江又梅很是高兴。这可解决了她的大难题。林府、郡王府的下人虽然多,但不了解这里的情况。有些事情办不了。自己手下的人太少,已经捉襟见肘不够用了。
接着江大富、江大学及孙大强、赵大娘、谭老汉都来了,江又梅就把情况告诉了他们,并说了自己的打算。
村民的流水宴就由江家、孙家、赵家帮着做了,并且就在这几家吃,戏台子也搭在他们三家之间,而且还要告之村民们不要越过隔离线。谭家人多,妇人帮着做些事。男人就多瞧着些,别让村民或小娃越过隔离线惊到来客。
陈家就帮着南山居一起做那些官员们的吃食,如果下雨了还要帮着接待客人。
做流水宴的食材买好后会立马给他们送过去。他们都很是痛快地点头答应。另外,把旧园后院的四头猪也挪到了江家。
分派好了村里的流水宴,又让来喜、送喜去大弯村,那里有家专门烧瓷的,让他们多买些坛碗盆碟回来。又让人去村里的王家及附近的木工家,找那些大概高、宽差不多的竹编或木制桌椅买些来。再让人去张屠夫那里,让他去收十头猪肉来。菜疏好办,让人在村里各家收购就是了。
又任命了一批零时官员。总负责人当然是江又梅了,她的助手是宋望才及陈总管,还有正在往回赶的万氏。另外管事若干,各司其责。
林进负责迎宾工作,要找相貌好些的六男六女。
来喜和春桃负责服务工作,要找年青男女各三十名。
这些人分别从林府带来的小厮、丫环及南山居、陈府的下人中挑。不够的话,就让人从村里找些模样过得去,手脚麻利些的来。人要尽快找来,还要培训两天。
李队长及林里、林威负责安全工作,护卫是现成的,郡王府及林家都有。
林武及林外带两个识字的人写来客的姓名及接收礼单。
另外还要找十个小童。专门负责跑腿递话等工作,找村里十岁左右比较伶俐的孩子就行。由大福负责。
再找十个妇人专门负责清洁工作,也是从村里找比较利索、爱干净、嘴不多的妇人。由金氏负责。
厨房工作由周氏负责,连陈府的厨娘都由她调配。
又让大春找了几十个村民来把草地上的草割成大概半寸长短,今天就开始干。
……
傍晚的时候,林进带着马车回来了,戏班已经联系好,定金也交了。大伞也已经定好,店家连夜赶制,说是九日那天便会送来。纱布都买好了,只是颜色不一。这么多量江又书店里肯定不够,江又书又去别的店里收购了些,这些纱布江又书会在九日那天拉回来。还有江又梅急要的几种棉布及绸缎林进直接买回来了。
林进说如今县城里的许多好客栈都被包了,应该是远地方的官员及女眷。江又梅也听大春说了连清河镇都来了些穿着举止不凡的人。这些人不出意外十日那天都会来南山居。
江又梅又让春桃把自己画的图样及棉布、绸缎拿去孙家给许氏,让她组织妇人在明天天黑前做好。
从昨晚江老先生回来开始,春桃就有些不自在,夜里应该还哭过,早晨起来眼睛都是肿的。这次江浪并没有跟江老先生一起回来,看来他们的事是不成了。
晚上,江又梅正和春桃一起列着菜谱,林威来了。他拿了个匣子给她,说,“
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