三百七十九、过年啦（1 / 2）

过年这天事情太多，早饭跟中午饭大家基本都是草草对付该干嘛就干嘛，年夜饭才是今天的重头戏。

俗话话有钱钱没钱回家过年，除夕是一年中最重要的团圆日子，哪怕是再穷苦的人家也会想办法让自家人吃顿好的，今年因为改革开放的春风已经吹到了乡村，只要肯干就有回报，村里一般的人家也来宰只鸡

再弄两个肉菜一家人围在一起吃顿经往年更加丰盛的年夜饭了。

王家现在已经脱离了温饱线甚至可以说达到了小康致富之家的水平了，手里有钱也有物资今天的年夜饭准备得可以说是格外丰盛，鸡鸭鱼肉样样不少，而且做了很多种花样粉蒸肉、蛋卷、扣肉、糖酥肉这些席面菜样样不少。

王小琴也亲自下厨做了一道炖羊蹄和一个红烧肉，

还在王楠的强烈要求下给做了她最喜欢吃的糖醋排骨，又专门配了炸薯条，让她醮糖醋汁吃，这可把小家伙乐坏了，趁着大人不注意的时候像只小老鼠似的悄咪咪地一会捏一根薯条一条摸糖醋排骨，大人看到了也都睁一只眼闭一只眼假装没看见，过年子大家对家里孩子的淘气格外宽容，只要不造作得特别过分一般都让他们淘气。

王秀琴和王自礼一直在打米厂忙到了将近下午四点

半才回家，哪怕是过年这天大米厂的外面一担担箩筐仍然排了长长的队伍，跟等待检阅的士兵似的。

好多人年前一直忙个不停到过年这天才想起家里米缸里的米不多了，不够吃出正月，于是急急忙忙地挑了谷子到打米厂来碾米，为了图个好兆头正月里大家都是只进不出的，哪怕是扫地也要把扫把往里扫，扫出来的垃圾也不倒出来而是堆地院子角落里等出了元宵才一块清理出去。以前没有打米厂的时候大家都是

采用最原始的工具碾米，现在只要花个几毛钱就能省下两个劳动力一天的工夫大家都乐意。

王秀琴清早一起床成顾不得吃早饭就去打米厂开工了，机子一刻不停硬是忙到下午四点才算完，这还是在她事先说明的情况下，要不然估计她从今年过年打到明年正月初一都打不完那些谷子。

蒋佩兰带着王雪琴和王小琴早已经把菜都弄好了，王秀琴和王自礼收工回家，人齐了就可以开开始吃年

年夜饭了，虽说是年夜饭倒不一定说非得等到晚上才吃，早上和中午大家本来就是随便对付着吃了点，这会各个肚子里都空空的，这会吃饭正好合适，等晚上守岁的时候如果饿了可以吃些家里自酿的甜酒。

吃年夜饭之前还有一项重要的仪式就是祭祖，农家人奉上自家最好的菜和酒供奉给诸天神佛和自家祖宗希望能在新的一年中得到屁佑。

虽然搞运动那些年都喊要破除封建迷信的口号，但

逢年过节村里人总会偷偷供上两碗肉汤、几杯水酒悄咪咪地烧点纸钱，期望着自家祖宗能够保佑自己，新的家里的新的一年里都能够顺顺利利平平安安，不求别的只是让自己在心里有个期盼，有一个诉说的途径啊。

王小琴原本是不信这些什么怪力乱神的，然而这次重生回来却让他原本坚定的唯物主义思想产生了动摇，于是不再像以前那样敷衍以对，在蒋佩兰低声祈求

祖宗保佑的时候也恭恭敬敬蹲在家堂前双手合拾在心里默念希望诸天神佛和王蒋两家的列祖列宗在新的一年能保佑全家人健康平安顺遂，保佑她能成功改变四姐的命运。

王楠在一旁看得有趣也过来凑热闹，蒋佩兰拉着她的手说道：“来，小楠，作个揖，让祖宗们保佑我家小楠身体健康快长快大”。

王楠看看蒋佩兰又转头看看王小琴也一边作揖一边

说道：“祖宗们你们要保佑我们全家人都健健康康，一切顺利，保佑我考试得一百分，以后我会多多给你们烧纸钱的。”作完揖王楠又在蒋佩兰的指导下像模像样地点了三支香，恭恭敬敬地插在用坛子盖临时代替的香炉里。

“奶奶，祖宗们真的能听到我们的话吗？”

“当然，列祖列祖一定会保佑我们一家平平安安顺顺利利，保佑我们小楠快长快大。”

王小琴看到堂屋外王自礼正拿着火柴准备点鞭炮，一把把王楠搂在怀里捂住她的耳朵，被点燃的鞭炮噼里啪啦地响起来，王楠笑眯眯地一会看着白烟滚滚的鞭炮一会抬头看看王小琴，小家伙觉得过年真是一件好玩的事。

放完鞭炮蒋佩兰拿起供桌上的酒杯将杯子里的的酒倒在地上，然后又将菜碗里的鸡汤和肉汤意思意思倒了一点在地上，向征着给神仙和祖宗们供奉了酒菜。

在供奉祖宗之前煮好的菜原则上都是不能吃的，从锅里选了鸡头四脚再再上一点鸡胸脯肉象征着将一只整鸡都供给了祖宗享用。

收好供奉的菜，就准备吃年夜饭了，收碗的时候忍不住馋从碗里捏了一块鸡胸脯肉出来放进嘴里，肉已经有些冷了，并不太好吃。

吃完之后小家伙追上蒋佩兰问道：“奶奶，这些肉是供过祖宗的，那是不是有祖宗们的口水呀？”

“是哦，小楠是不是觉得这鸡肉味道有点淡啊？”

王楠点点头，她是觉得这肉的味道有些淡，蒋佩兰故意逗她：“这鸡肉被祖宗们吃过一遍