三百七十、别摔了糍粑（1 / 2）

第一锅糯米饭已经出锅了，打开盖子立即冒出一股带着糯米香味的热气，馋嘴的孩子们已经围了上去，眼巴巴地看着了热气腾腾的糯米饭，有些孩子都忍不住留口水了。

邓光辉扛起一根木樁走到石臼旁，李元正也赶紧收了话题扛着木椿跟在他身后准备干活。

这第一锅糯米饭是邓二婶家的，他们家人多一共十口人分到了十亩责任田，他家儿子媳妇也都是勤快人，在，而且还团结，大家一起把这十亩田打理得很好，今年迎来了一个大丰收。

她家今年一共种了整整一亩田的糯米稻，收获了八百斤多谷子，农闲时节家里人也都没闲着，几个儿子去打石场做事，她在村小学对面摆了个小吃摊，虽然生意没有王小琴她们在镇上那么好，每天也能挣个三五块钱，全家人劲往一块使共同努力，大大地改善了家里的生活。

邓二婶是个说话做事利落的人，为人也很大方，看到正对着糯米饭两眼放光流口水的小孩们，招呼一边拿着大饭铲铲了一大团糯米饭，一边招呼道：“来，大家都过来吃糯米饭。”她细心地将糯米先放在手里，左右抛了抛，等糯米饭团不那么烫了才递给围在她身边的孩子。

王楠动作快跑过来的时候起，挤到了第一排，她没想到自己居然第一个得到糯米饭，脆生生地喊了声：“谢谢二奶奶。”这才接过糯米饭团。

邓二婶没想到王楠如此有礼貌，点点头笑着应道，“我们小楠现在真是长成大姑娘了，越来越懂事了。”说着她又将第二个糯米饭团递出去，同样收到了孩子向她道谢：“谢谢二奶奶。”

邓二婶笑眯眯地应道：“小华真乖。”

有了王楠和邓小华的带头，其他的每个拿到糯米饭团的小孩，都自觉地向邓二婶道谢，**个小孩每人一个糯米团，转眼就将甑桶里冒出来小山尖铲平了，不过邓二婶也

不觉得心疼，看着那一张张幸福满足的小脸，她也觉得开心。不就是几斤糯米饭吗，她家里可还有好几百斤糯米谷呢，不差这 点儿粮食。

邓二婶给小孩们铲完糯米饭团又招呼着院子里其他的人：“来来来，大家都先吃两口我家的糯米饭，来光辉、卫平，你们快来吃点糯米饭，等下可要靠你们出力帮我们打糍粑哦。大嫂，王四嫂、李二嫂子，大家赏脸吃一口看看我家这糯米饭蒸的火候合不合适，还有雪琴、小琴，你们这两个姑娘难得回家，别跟二婶客气，都过来吃糯米饭。”

精明的李二婶半真半假地问道，“翠英，你就不怕我们把你家的糯米饭吃完吗？”

邓二婶爽朗地笑道：“不怕，大家你尽管放开肚皮吃，你们要真有能耐把这一桶甑桶糯米饭全部都吃完我也不会心疼，反正我家里还蒸着两大桶呢。”

李二婶听了这话顿时柠檬精了，有些酸溜溜地说道：“

大家瞧瞧，这还炫耀上了，那我可要先吃一大团才行。”说着毫不客气地给自己铲了一大团糯米饭津津有味地吃起来，她知道今天打糍粑，故意没吃早饭就留着肚子好吃人家的糯米饭呢。

别人都觉得李二婶这吃相有些难看了，不过邓二婶毫不在意，继续招呼其他人过来吃糯米饭，大家在她的热情邀请下也不再客气，陆陆续续地过来吃糯米饭。

吃完香喷喷的糯米饭之后，大家都正式开始打糍粑了，首先将糯米饭舀进石臼里，然后由三名青壮年扛着糍粑锤轮流击打糯米饭团走到把糯米饭打成细腻的糯米团，小孩子们凑在一起嘻嘻哈哈地在院子里你追我赶，大人们心情好也不喝斥他们，只叮嘱两句让他们小心别摔跤，院子里洋溢着欢快的气息。

打糍粑可不是轻省活，大家双手抓着一根十几斤的长木木樁米来来回回弯不断弯腰用力往石臼里捣，刚开始还穿着棉棉袄的青年们，没一会身上就只穿件秋衣了，就这样

他们身上还直冒汗。

在几个人的努力下糯米饭成了一团柔软粘稠的糯米面团，由手脚麻利的邓二婶从糍粑锤扯下来放到早就撒了厚厚的一层滑石粉的木板上。

站在案台前的邓大婶将糯米团揉了揉，然后用手从糯米团上拧下一个个小圆球扔在案台上，其他人你一个我一个将小圆用手掌用力按压。

刚春好的糯米球弹性很好，需要反复不停地按压，按几来再翻一面接着再按，直到将小圆球按成约摸成年人手掌大小的圆饼形状才算好。

小孩子们才吃完糯米饭，紧接着又吃了一轮糯米团子，接着就开始揉糍粑了，半个小时，从将就从大糍粑团上糯米团上，揪出一个又一个大小均匀的小糯米团，其他人就将这些小糯米团用手掌按扁，然后翻转一个糍粑就算是成功了。

糍粑做好了，下面该是运输小队员们出场了，他们的任

务是用簸箕把大人按揉好的糍粑端回主人家指定的位置摆放好。

王楠也拿着簸箕跟小小国小华他们一块本在大大的门板前等着大们把糍粑一个一个摆满了自己的簸箕，然后跟小伙伴们一路你追我赶地嘻笑着往外邓二婶家走去。

大人们生怕这些调皮的孩子摔倒在后面一个劲地大声喊他们跑慢点，跑慢点，可别摔了糍粑。小孩子反正平时摔打惯了，摔一跤没事，要是把这