第756章 用触觉代替味觉！（1 / 2）

北冈惠的父亲名叫北冈斗，和流川钢介师出同门，天赋比流川钢介还要高。

他与流川钢介走的是不同的厨道，流川钢介学习的复制之术，任何菜肴，只要他见过、品尝过，能轻而易举地复制出原来的味道！

北冈斗走的是“三雅道”流派，将香、花、茶三道融入烹饪，吃饭之前，沐浴焚香，餐桌必有花艺为伴，餐后必须烹茶品茗，仪式感很强，在岛国贵族人群中颇为流行。

北冈斗三十五岁之前，在岛国贵族圈内极富盛名，贵族们想要请北冈斗烹饪食物不仅需要预约，还得看北冈斗是否能腾出行程。

一场病痛，使得北冈斗失去味觉，加上抗生素后遗症，丧失了劳动力，北冈惠在十二岁跟随流川钢介学习厨艺，十八岁精通复制能力，二十岁在岛国名声鹊起，成为皇室餐厅的女主厨。

对北冈斗而言，女儿不仅继承了他的志愿，而且还是他人生的延续。

北冈惠从多年起就承担起了养家的责任，除了家里的开销之外，还得支付自己的医药费，北冈斗知道自己欠女儿太多，所以当北冈惠选择前往华夏学习中餐，他默认与北冈惠斩断亲情，如此也可以让北冈惠减轻压力，自己不再成为她的负担和累赘。

然而，没有了北冈惠的经济支持，仅仅过了半年，家庭变得拮据，他经常会和妻子争吵，至于小儿子的学业也受到了影响。

这个时候，多年未曾见面的顾先生来了，还每个月送上资助金。

尽管顾先生没有说为何要资助自己，但北冈斗隐隐有种感觉，与自己的女儿北冈惠有关。

如今阿惠回来了，北冈斗应该感觉到高兴，但此刻却是潸然泪下。

“爸是世界上最无用之人！”北冈斗哽咽道。

“你千万别这么说！”北冈惠忍住泪水，“今天的午饭，我来准备吧！”

北冈惠起身，北冈斗笑道：“让你继母做饭吧，你们是客人。”

北冈惠轻声道：“师父是客人，我是家人。这么多年，一直都是她在给家里做饭，今天我难得回家，你也看看我的水平。”

北冈斗心想，自己都没有味觉，无论吃什么都味同嚼蜡，如何能分辨厨艺如何？

“还是我来做吧！”乔智拦住了北冈惠，笑道，“阿惠，你陪着你爹说会话。北冈先生，请给我一个机会！”

北冈斗蹙眉道：“这个不合适吧！”

北冈惠见乔智的眼神清澈，与父亲道：“今天请师父给我们准备午餐吧，师父的手艺很好，这是千载难逢的机会！”

乔智走入厨房，北冈惠与北冈斗聊起在华夏的见闻，北冈斗发现女儿发自肺腑地喜欢华夏料理，心里其实有些不舒服。

“阿惠，你最近惹上了一些麻烦。每个人都有自己的主见，我不想干扰你，但我希望你能够尊重岛国料理。”

“我一直尊重岛国料理，但我觉得华夏料理也更值得尊重！”北冈惠比想象中中毒更深，并没有意识到自己偏激。

“阿惠，我不想你背负卖国的

名声。”

“难道喜欢华夏料理就是卖国吗？未免太狭隘了！”

继母在旁边一直给北冈斗使眼色，北冈斗也知道女儿回家，几句话还没结束，就争吵个不停，极为不合适。

但他忍不住，因为北冈惠将自己置身于社会舆论的对立面，很容易遭遇危险。

北冈斗的小儿子健次郎放学回来，缓解了父女间的分歧。

北冈惠和健次郎的姐弟感情很不错，两人私下一直有联系。

“姐，今天准备的是中餐吗？”健次郎从厨房走出，兴奋地说道。

“你喜欢吃中餐？”北冈斗惊讶道。

“中餐还是岛国料理不重要，关键别人做的，肯定比妈做的更好吃！”健次郎笑着说道。

继母在旁边没好气地瞪了他一眼，“臭小子，等你姐走了，看你还吃不吃我做的饭菜！”

“吃！但是捏着鼻子吃！”健次郎故意用手指捏住鼻子。

他的性格活泼，是这个拮据家庭唯一的欢乐之源。

乔智花费了一个小时，将准备好的菜肴端了出来。

北冈斗意外，乔智按照岛国家庭用餐的习惯，每道菜放在陶瓷碗里，陶瓷碗放在食盒内。

北冈斗用手指触碰了一下陶瓷碗，竟然有温度，没想到乔智采用了岛国怀石料理的元素。

怀石来自于禅道，在长久听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为“怀石”。

怀石料理极端讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高，被一些人视为艺术品。

最正宗的怀石料理，还会在四季种上不同的花草，配上不同的装饰和灯光，并在菜肴中加上自种的花草作为辅佐。

怀石料理和法餐的上菜模式很相近，菜的份量很少，每道菜等待的时间相隔有一段时间，法餐讲究的是精致优雅，怀石料理讲究的静心禅道。

在瓷碗中装了三菜一汤，份量不多，但摆盘很是讲究，搁置了应季的菊花，点缀其间，极有意境。

北冈斗虽然失去味觉，但眼力还在，乔智这一餐耗费了不少巧思。

“东坡肉、清蒸鳕鱼、清