第231章 品尝美食（1 / 2）

岳振华坐在主位，林世杰坐在岳振华的右手边，而张总则是坐在左手边。

上官玲推着餐车来到了林世杰的旁边，将食物一一的放在了餐桌上。

“林先生，这第一道菜叫鹏程万里，是岳老特意给您准备的，祝您如大鹏展翅一般，一飞冲天，鹏程万里。”上官玲将第一道菜转到了林世杰面前，笑着介绍道。

林世杰看着这这道红润油亮的菜品，不由得食指大动，尤其是闻着那酸甜的味道更是胃口大开，嘴里都不由的开始分泌唾液了。

而最让林世杰好奇的就是，形状上看就是一只展翅的大鹏鸟，周围还有用各种蔬菜雕刻而成的山川河流。

但那颗鱼头却清晰的表明了这只大鹏，竟然是用一条鱼做成的。

上官玲看到林世杰的表情笑着说道，“庄子逍遥游中说，北冥有鱼其名为鲲，翱翔天际则为鹏。”

林世杰不由得点点头，“这么说用鱼来做大鹏还真是有渊源的，不错，不错，光是闻着味道我就忍不住想要吃上两口了。”

岳振华不由得笑了起来，“咱们自己人，没那么多讲究，放好菜咱们就开吃。”

“小玲你就坐世杰边上，帮着解答一下。”

林世杰也是点点头，“坐下吧，我是真的有些饿，真等你一道道介绍完，我怕我会肚子都会饿得咕咕叫了。”

“好的，”上官玲自然笑着说道，同时示意服务生将所有菜品都端到了桌子上，而她则将餐具都一一摆放好后这才坐下。

岳振华当先夹了块鱼肉，众人才算是正式开饭。

林世杰不由得有些感慨，终于吃上一顿好的了，不容易啊。

这鹏程万里卖相自然是极好，味道也是酸甜可口，但真说起来也就是道高端版本的糖醋鱼，但这刀工真是厉害啊。

至于下一道菜，不用介绍林世杰也知道是大龙虾，不过具体叫什么他还真不知道，不由得悄悄看向上官玲。

“这是大龙虾，”看到林世杰脸上的表情，上官玲笑着说道，“也叫龙腾四海！”

林世杰点了点头，“龙腾四海，嗯，也蛮贴切的，味道也不错！”

而下一道菜林世杰则是有些提不起兴趣了，毕竟这明显就是一道羹，想来是为了岳振华准备的。

所以林世杰将菜品转了过去，“岳老哥，这肯定是您的菜。”

岳振华一笑，“这确实是我比较喜欢的一道菜，毕竟年纪大了，就靠它来补充蛋白质了。”

林世杰一愣，豆腐羹吗？没看到啊，难道是打碎了？

上官玲一看林世杰的样子就知道他肯定没有吃过，直接用汤碗盛了一勺放在了林世杰面前，“尝尝吧，味道非常好，而且跟你想像的肯定完全不一样！”

“哦？”林世杰有些好奇的喝了一口。

嗯，口感绵密，但却满口肉香，这明显不是豆腐啊。

“这是雉羹，用山鸡和竹水做的，做法不难，但味道却出奇的好。”上官玲介绍道。

“可惜野山鸡是保护动物，否则味道更好。”上官玲可惜道，“至于竹水就是加热竹子而流出的水，有一种天然的香气。”

林世杰不由得点点头，“真是不错，开眼了。”

“这就开眼了，这都是简单的菜品，”上官玲一副你没见过市面的样子说道，“让你看看这道菜吧。”

林世杰看着转到自己面前的精致菜品，嗯，好像几种蘑菇，还有黄瓜还是笋。

“呵呵，小玲啊，你还是介绍一下，这道菜可是满汉全席中的一道素菜，一般人可都没见过的。”岳振华笑着说道。

林世杰也是一震，满汉全席！

这可是国内最顶级菜品的集大成者了，尤其是素材，更是精华中的精华，别看外表其貌不扬，但真做起来恐怕极为费工夫。

就像那道他听说过的开水白菜一样吧？

所以林世杰立刻充满期望的看向了上官玲，“这个是怎么样的，是不是跟开水白菜一样厉害。”

上官玲微微一笑，自信的介绍道，“这道菜叫鼎湖上素，直接用到的食材就包括三菇，六耳，九笋，一笙。”

“而制作素上汤还需要用到西芹，胡萝卜，海带，豆芽，桂圆，陈皮，白胡椒，罗汉果。”

“汤汁的制作就要用这些材料砂锅炖上两个小时，然后将处理好的三菇六耳九笋一笙放入碗中，加上汤汁大火蒸上半个小时。”

“最后再用素上汤制作一个汤汁浇在上面，这才是完整的一道菜。”

林世杰不由得暗暗咋舌，这么多的食材再加上繁复的过程，也难怪能把一道平平无奇的素菜做的如此美味。

不过看着上官玲刚刚介绍菜品时那自信到双眼放光的模样，林世杰不由得有些诧异，这位演艺界的小演员在做菜上竟然这么富有激情。

这可不仅仅是从小耳濡目染的因素了，或者做菜才是她最喜欢的？

不过好像女性好像在餐饮界确实不多，算了，自己也不了解，就不过多的瞎猜了。

但这些菜是真的不错啊，那我可就不客气了。

林世杰吃的开心，上官玲讲的投入，张总再时不时的烘托一下气氛，餐桌上虽然只