第129章 葡萄酒背后的考量 -（1 / 2）

葡萄美酒夜光杯，

欲饮琵琶马上催。

说到葡萄酒的时候，大家总觉得这是西方的酒，不是华夏本土的。

这么说，倒也不能说就是错的。

毕竟葡萄酒这个东西，确实是从西域传到中原的。

但是，绝对不是后世近现代的时候才有的。

李承宗刚来到大唐的时候,就意外的发现这个时代居然有葡萄酒了。

所以立马就安排人种植了一批葡萄园。

虽然长安城不是葡萄的最佳产地，但是不要讲究那么高的口感的话，酿出来的葡萄酒是完全可以喝的。

眼下这些葡萄酒，就是李承宗旗下的酿酒作坊酿造的。

在推出香水的时候，其实就已经先酿制出了高度酒，甚至已经有了酒精。

但是这玩意太耗费粮食了,所以李承宗暂时还没有拿出来推广。

出了用来制作香水之外，基本上都是处于不额外生产的状态。

在李承宗看来，推广葡萄酒，其实是一个不错的主意。

毕竟这个酒水，其实也有十几度的酒精度。

而这个年代主流的米酒，往往还不到十度呢。

这么一看，葡萄酒喝起来，反而是更加容易醉。

“用琉璃杯来装葡萄酒，看起来还真是别有一番味道，让人很想品尝。”

看着宫女在旁边端出来一杯杯的葡萄酒，李渊的心情很是不错。

他自然不是没有喝过葡萄酒的人。

甚至市面上也有琉璃酒杯。

但是市面上售卖的琉璃酒杯跟眼前这个特殊形状的酒杯，显然还是很有不同的。

虽然说不出个一二三来，但是李渊就是觉得这种琉璃酒杯，才是最适合的葡萄酒杯。

“阿翁，这是去年我的酿酒作坊第一批酿造的葡萄酒，如今已经窖藏了一年了，您看看口感如何？”

李承宗才十岁，显然是不适合喝酒的。

好在他对酒水倒也没有特别的爱好。

不至于抢酒喝。

排骨莲藕汤，不比酒水更好喝？

“渭水新城那边,连酿酒作坊都有啦？”

“是的！城外有一篇荒地，种了上千亩的葡萄,就是用来酿造葡萄酒的。

明年的时候，我准备在伏俟城附近推广葡萄种植，让伏俟城成不仅成为大唐的盐城，还能成为大唐的葡萄酒之城。”

今天的招待用酒会选择自家酿造的葡萄酒，李承宗显然也是有多番考虑的。

一方面，借着这个机会，好好的推广自家的葡萄酒。

另外一方面，就是借着这个机会，把鼓励大家去伏俟城种植葡萄的消息散开来。

为此，李承宗甚至愿意在葡萄酒酿造技术上，适当的拉大家一把。

“在伏俟城种植葡萄？这个事情，以前没有人做过吧？”

李渊的印象之中，葡萄最适合的产地是西域。

毕竟这个玩意是西域传过来的。长安城虽然有种植，但总是给人一点违和感。

如今李承宗想在伏俟城这种高原地带推广葡萄种植，那就更加让人感到违和了。

“长安城附近不少州县其实还有一些荒地，如果要种植葡萄的话，在这些荒地上种植就可以了吧？

再不济,也可以去到河东、山东等地,也比伏俟城那边更加让人放心吧？”

李建成就坐在李渊下首的位置,自然将李承宗跟李渊的对话听在耳中。

“大郎，这葡萄酒是不错，值得推广。不过我也觉得没有必要拿到伏俟城区推广。

虽然我们大家都知道伏俟城那一片土地，都被父皇赏赐给河源县主了，但是你这样未免有点假公济私的感觉啊。”

李世民说这话的时候，倒也没有刻意的针对李承宗，只不过是将自己真实的想法说了出来。

“阿耶，二叔，渭水书院今年下半年新组建了一个农学院，专门研究各种农作物和经济作物的种植。

比如如何育种，如何仿病虫害，如何选择最佳的种植方式之类的。

而这葡萄的种植，也是在他们的研究范围之内，甚至有一批学员是专门研究这个的。

他们对比了伏俟城、凉州、长安城、洛阳等地的气候条件，发现伏俟城那边的情况，其实是最适合葡萄生长的，特别是那种用来酿造葡萄酒的葡萄。”

李承宗说着半真半假的话。

后世的宁夏，是华夏最好的葡萄酒庄所在的区域。

虽然大家耳熟能详的葡萄产地是新疆，但是新疆的葡萄，主要是水果葡萄，又大又甜，很受欢迎。

但是酿酒用的葡萄，并不是越甜越好的。

眼下的伏俟城周边地域，气候环境跟后世的宁夏还是很有相似之处的。

这么一来，考虑到自己需要让伏俟城变得更加繁华，有自己的核心产业，就有了渭水书院农学系的学员的研究成果了。

“大郎，此话当真？”

李世民半信半疑的看着李承宗。

秦王府里头已经形成了统一的意见，在商业上，主要跟随渭水新城走。

如果李承宗真的看好伏俟城那边的葡萄种植和葡萄酒酿造的话