第六百零六章 肠衣是干嘛用的（1 / 2）

“好了，小凡刚回来呢，就不要聊工作上的事情了。”

“你们跟我说说，在岛国都有些什么趣事。”

李秀花不关心工作上的事情，好奇地找刚从岛国回来的一群人拉家常。

一行人，自然跟李秀花说了一堆在岛国时遇到的趣事。

中午的时候，高兴的李秀花，拿了一大块牛肉，给他们做了一顿牛肉盛宴。

刚从岛国回来的几人，吃到李秀花做的饭，顿时感觉香极了，风卷残云似的吃光了满桌的菜。

“还是家里的饭好吃，在岛国那几天，吃的虽然说是山珍海味，但总觉得差了点味道。”

赵希很是舒坦地揉着吃撑的肚子说道。

岛国的餐食，冷食很多，赵希有点吃不惯。

吃了李秀花用大锅炒出来的，热腾腾的菜，赵希才觉得对了胃口。

“我睡觉去了，晚上再来吃大餐。”刘大宝伸了个懒腰，便准备睡觉去了。

“你这家伙是属猪的吗，吃饱了睡，睡饱了吃。”吴梓萱闻言，忍不住翻了一个大大的白眼。

“反正也没事情做啊，不睡觉还能干嘛？”刘大宝理直气壮道。

“怎么就没事情做了，阿姨你给他找点事情做，不能让他白吃白喝。”吴梓萱拉着李秀花说道。

“要做事情还不简单，厨房里不是还有一堆牛肉吗，你们有空就去处理了，不然肉臭了那可就太可惜了。”

“这事就交给你们了，我这个老太婆要睡觉去了。”

李秀花随便一想，便想到了一件事情。

交代完，她便直接回房间睡觉去了。

“我妈不说我都给忘了，是要处理那些剩下的牛肉。”

林一凡深以为然地点了点头说道。

作为一个吃货，看见好食材浪费了，那怎么能忍。

“对啊，那么多牛肉再放下去就要坏掉了，又像上次那样做成熏肉吗？”

其他人也反应过来，吴梓萱皱着眉头说道。

上次剩下的很多牛肉，他们有一部分是做成了熏肉的。

不过对于熏肉，其实他们的内心是拒绝的。

熏肉味道独特没错，但是很容易就吃厌了。

他们想起那些天被熏肉支配的感觉，就浑身颤栗，对这个味道无比排斥。

“当然不做熏肉，咱们这次来点新鲜的，做成牛肉香肠和牛肉干怎么样？”

林一凡摇摇头，淡笑着说道。

做成熏肉只是条件有限的无奈之举，现在这么好的牛肉，林一凡怎么可能舍得将其做成熏肉。

“牛肉香肠？！”

“牛肉干？！”

这两个词瞬间就触动了众人的神经。

无论是香肠还是牛肉干，风味比起熏肉来，那都是一个天上一个地上。

能在荒野上吃到如此美味的东西，是他们之前想都不敢想的事情。

而这美味还是他们亲手做出来的，那就更让他们兴奋了。

“我觉得这个想法好，要不我们现在就开始做吧。”为了美食，曾清婉的干劲满满。

“我们也准备好了，有什么任务尽管交给我们吧。”

在香肠和牛肉干的美味诱惑之下，所有人都来了兴致，等着林一凡给他们分配任务。

“既然如此，刘大宝和赵希，你们去把缸里的牛肉扛过来，将里面的肉全都剁碎。”

“曾清婉，你就负责将另一个缸里的后腿肉和腱子肉撕掉筋皮，沿着纹路切成三指宽的长条。”

“至于你们两个，就负责制作肠衣吧。”

林一凡给每一位人都分配了任务。

他昨天都看好了，林启贤和李秀花，把带回来的那些牛肉，分门别类装了好几个缸，这时候取来用方便的很。

“好嘞。”刘大宝和赵希听明白任务，都干活去了。

倒是几位女生，对林一凡给她们的任务非常不解。

“不都是肉吗，干嘛单独把后腿肉和腱子肉弄出来处理？”曾清婉纳闷道。

“后腿肉和腱子肉，跟其他部位的肉肉质是不一样的，比较适合用来做牛肉干。”林一凡回应道。

“肠衣是什么啊，用来干嘛的？”吴梓萱也问道。

“肠衣是肠子上的一层膜，用处自然是灌制香肠了。”

林一凡有些无奈地说道。

这种常识都要问，林一凡真的有些无语了。

“知道了，我们这就去找肠子。”颜思茜点了点头，便拉着吴梓萱进了厨房。

两人找了一会儿，便将泡在冰水里的牛肠取了出来。

“原来把肉灌进这根肠子里就做成香肠了，我说为什么香肠的表面这么光滑呢，因为表面就是肠子啊。”

颜思茜看着牛肠，觉得很久以来的疑惑，在这一瞬间得到了解释。

她正觉得有趣想摸一摸看起来花白的牛肠呢，就被上面的腥臭味给熏到了。

“好恶心啊，林一凡我能不能不洗这肠子啊？”

颜思茜对眼前的肠子无比嫌弃，捂着鼻子可怜巴巴地看着林一凡。

“那你能不能不吃呢？”

林一凡抱着双臂站在一边，没有半点同情她的样子。