第五百九十六章 烤鳗鱼吃起来(1 / 2)
“那你觉得味道怎么样啊?”
小岛一郎哪会不知道她在做什么,嘴微微撇了一下,然后用很是诚恳的语气说道。
要是偷吃了自己辛辛苦苦烤出来的鳗鱼肉还敢说不好,那小岛一郎就真的要炸了。
“好吃,特别好吃,小岛一郎你的手艺简直是绝了,绝对是天上少有,地下绝无……”
吴梓萱竖起一根大拇指,在小岛一郎的眼前直晃悠。
各种溢美之词好像不要钱似的,从她的嘴里冒出来,一股脑地往小岛一郎那边去。
“真的有这么好吗,被你这么一夸,我都有些不好意思了。”
在吴梓萱的狂轰乱炸之下,小岛一郎听得晕乎乎的,一时间也忘了兴师问罪,竟然还扭捏。
“好,真的特别好,你要再接再厉啊。”
刚吃完鳗鱼肉的曾清婉接过话茬,对着小岛一郎也是一通夸。
“好的,我一定会继续努力的。”小岛一郎握紧拳头挥了挥,展示着自己的决心。
“那你继续努力吧,我们先走了。”
趁着小岛一郎还没反应过来,几位女生相视一笑,手牵着手立马跑开了。
“我烤的鳗鱼肉真的有这么好吃吗,看来我很有天分啊。”
小岛一郎被女生们一通夸之后,沾沾自喜,觉得浑身精力充沛,继续卖力地烤起了鳗鱼肉。
……
“林一凡,荷叶给你带来了,你看这些够吗?”刘大宝带着一堆的荷叶和莲子走了回来。
“其实只要一两张就够了,多的就放起来吧。”
林一凡抽了两张鲜嫩的荷叶出来,便开始准备做饭了。
他将荷叶洗净之后,就铺在了蒸笼底下,一层盈盈的绿意便映满了林一凡的眼睛,看起来赏心悦目。
米淘洗好之后,林一凡又将米倒在了荷叶之上。
满眼的绿色,便被洁白的色泽慢慢侵蚀了,只有蒸笼的边缘,还有一些荷叶崭露头角。
这并没有结束,在白米之上,林一凡又放了满满当当烤好的鳗鱼。
最终呈现在眼前的,便是黄澄澄的诱人色泽。
各种香气杂糅在一起,还没开始煮呢,就已经有了食欲。
林一凡在锅中倒满水,将蒸笼架了上去,便算是把所有的工作都做完了。
“哎,林先生,我们这鳗鱼才刚烤完呢,你怎么就已经开始蒸了,剩下的鳗鱼怎么办?”
小岛一郎刚把最后的一点鳗鱼烤好端过来,看见已经开始冒着水蒸气的蒸笼纳闷道。
“之前的那些鳗鱼已经把蒸笼铺满了,剩下的鳗鱼直接吃掉就是了。”
林一凡倒是不怎么在意,从小岛一郎那里接过一块鳗鱼肉就吃了起来。
“又有鳗鱼肉吃了吗,真是太好了。”
几位女生就像闻着腥的猫,一听有好吃的,就不知道从哪里蹦了出来。
“林先生都这么说了,那大家都来吃一点吧。”
小岛一郎烤了这么久,却没吃过一块鳗鱼肉,这会儿忍不住了,夹起一块就塞进了嘴里。
“这烤鳗鱼的滋味开始挺紧实的,到后面就变成油糯糯的感觉了,而且越吃越香,很有意思啊。”
吃了一块鳗鱼肉之后,小岛一郎饶有兴致地说道。
开始的时候,油脂凝固在一起,口感是非常紧实的。
但随着咀嚼的深入,鳗鱼的油脂直接化开,包裹住纤软的鱼肉,让鱼肉变得非常油糯。
油脂的丰美滋味给小岛一郎带来了满满的幸福感,都不禁有些佩服自己的手艺了。
“鳗鱼的肉质也很独特啊,吃起来滑滑的,不像其他鱼那样有纤维的感觉,太奇特了。”
刘大宝越吃越香,一连吃了好几块之后,才出声说道。
“鳗鱼肉的确比较奇特,它身上60%都是脂肪。”
“而且脂肪不是储存在哪一个部位,而是散布在鳗鱼的全身,所以吃起来的口感才会是你说的那样。”
也吃了几块鳗鱼肉的林一凡,慢条斯理地给刘大宝说着鳗鱼肉质奇特的原因。
“60%的脂肪?”
几位女生一听就顿住了,但很快又张嘴大吃起来。
脂肪什么的,还是等吃完之后再来考虑吧。
“吃的是真爽啊,而且吃完之后嘴里还有一种甜甜的感觉呢。”
吃完第三块鳗鱼肉的曾清婉停住了嘴,眯着眼睛回味着鳗鱼肉的味道。
鱼肉的鲜味一直驻留在她的齿间,给她带来了一种清新的感觉。
还残留的一点点的甜勾动着味蕾,让她时不时想起刚才品尝到的那股深刻的鲜甜浓香。
“你们也别一直就这么干吃,可以蘸点东西的。”
“我刚才弄好的酱料和山葵根,都是不错的选择。”
林一凡见他们一直在干吃,不由地提醒道。
鳗鱼酱汁,就是他为这次的鳗鱼饭准备的,和鳗鱼搭配在一起滋味无穷。
山葵根就更不用说了,作为最顶级的作料,用它来蘸什么都别有一番风味。
“对啊,差点忘了可以蘸东西吃了。”
颜思茜眼前一亮,立马停住嘴,蘸了点鳗鱼酱汁
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