第五百三十一章 黑心商家林一凡（1 / 2）

“哥，我饿了，再做一顿给我吃吧。”

林巧儿累得瘫倒在椅子上，有气无力地对林一凡说道。

“你在想什么呢，都累成这样了，哪还有力气给你做大餐吃？”林一凡忍不住翻了个白眼说道。

“我明天就要走了，哥哥你连我最后的要求都不能满足我吗，太伤心了。”

林巧儿闻言，立马摆出了一副泫然欲泣的样子。

“你少来，刚才跳房子的时候就说是最后的要求，现在又是最后的要求，你是不是对最后两个字有什么误解？”

林一凡这次却是不吃她这一套了，没好气道。

“再也没有爱了……”林巧儿见他不答应，更加有气无力了。

“林一凡你要不就做一顿吧，我们可以给你打下手的，有什么事情尽管吩咐。”

颜思茜出声帮腔道。

“对对对，其实你只要负责掌个勺就行了，其他的事情都交给我们了。”

同样期待吃到美食的刘大宝，忙不迭地说道。

“你们真的愿意帮忙？”林一凡闻言，眼神闪了闪，淡淡地问道。

“愿意！”几人见似乎有戏，斩钉截铁地说道。

“那好，厨房里有几条海鱼，你们收拾一下，用搅拌机搅成肉泥，然后捏成鱼丸吧。”

见他们答应，林一凡立马说道。

“没问题……不过林一凡你这是想做什么，晚上就吃鱼丸？”

赵希迅速答应一声，然后好奇地问道。

“当然不止是吃鱼丸了，那些鱼可不够我们这么多人吃。”

“今天晚上我们要吃的，是关东煮。”

林一凡淡淡一笑，把今天晚上想做的东西说了出来。

关东煮这东西，最麻烦的步骤，其实就是准备食材。

关东煮的做法，是他在大学宿舍和一个室友学会的。

准备食材的折磨，可是让他记忆尤深。

既然他们答应这些事情交给他们来做，林一凡自然乐得清闲。

“听说过这种吃法，好像跟麻辣烫差不多，还挺有意思的样子。”

林巧儿闻言，倒是觉得挺满意。

吃东西嘛，要么吃个新鲜，要么吃个美味。

要是两者兼而有之，自然是最好不过了。

其他人也是差不多的想法，带着期待忙碌起来。

他们去忙碌的时候，林一凡便去厨房，拿了林长兴送来的大棒骨，海带，还有根火腿，吊起了高汤。

正宗的关东煮，是需要加一种叫做木鱼花的东西。

但是这里没有现成的，那也无所谓了，咱这叫创新吃法。

那几条海鱼，很快就被几人收拾好，用搅拌机搅成了肉泥。

“把鱼肉捏起来就行了吗，我感觉这样好像捏不成一个球啊。”

曾清婉尝试着捏了下，发现松散的鱼肉，压根就合不成一个球，纳闷道。

“在里面加盐，淀粉搅拌一下，然后用手捏成球状，放在温水里面就可以让它成型了。”

林一凡背着手走了过来，随意地指点道。

“加淀粉？我们是自己吃的啊，不用加这种东西吧。”

曾清婉狐疑地看着林一凡说道。

在她看来，在纯正的肉丸里面加淀粉，是奸商为了赚钱的做法。

加了淀粉之后，简直把鱼肉的味道全都给破坏了。

他们现在又不去卖钱，没必要加淀粉破坏鱼丸纯正的味道。

这种事情，只有黑心商家才会去做吧！

“鱼丸里面的鱼肉是很散的，稍微煮久一点就会散开了。”

“而关东煮想要味道好，就要经过长时间的炖煮。”

“要是你不加淀粉提高鱼丸的凝结度的话，到时候你吃到的就不是鱼丸，而是鱼羹了。”

林一凡浑然不觉自己已经被曾清婉当成黑心商家了，见她不明白，耐心地解释道。

很多时候，加一些添加剂是有必要的，不然吃不出那个味道。

一味地追求纯天然，其实未必有那么的好。

“那好，我现在就去找一罐淀粉过来。”

曾清婉了然地点点头，就火急火燎地想去把淀粉找来。

“清婉姐姐你别去找了，我们这里根本没有淀粉，刚好用光了。”

林巧儿拉着颜思茜郁闷地说道。

“没有淀粉？那怎么办啊，难道我们今天吃不到鱼丸了吗？”

曾清婉闻言，很是失望地道。

要是没有鱼丸，这一顿关东煮可就要失色很多了。

“要不我去附近看看谁家有，借一点过来吧。”刘大宝立马起身说道。

“不用那么麻烦，没有就现做呗，我们家里有米粉，还怕弄不到淀粉吗。”林一凡出声说道。

“米粉还能做出淀粉来，这是一个东西吗？”吴梓萱奇怪道。

“米粉里面就包含了巅峰，把米粉洗一洗，就能把里面的淀粉洗出来了，这事做起来不难的。”

林一凡解释道。

平常淘米的时候剩下的淘米水，其实里面就有很多淀粉。

淘米水静置一段时间，底下就会出现一层沉淀物，那就是淀粉，可见获