第358章 茶道(1 / 2)
日子再美好,也终究要离开,韩文昊与夏雪决定明天早上,身体如恢复良好,便打算出山,陈老也赞成多呆一天再走,所以今个清晨,用过早饭后,韩文昊想着陈老脚不好,提水不方便,便自己亲自到后山,为陈老提山泉水……
陈老也拿出了各式茶具,摆放在桌子前,对着夏雪微笑地说:“你的个性虽然天真烂漫,厚实善良,却因为性子单纯,所以做事冲动,不计后果,要知道,为人处事,本是一个深大的学问,爷爷这俩天多得丫头你逗人开心,所以爷爷今天就教你沏茶的技术……要知道,中国茶道,强调的是怡人自乐,悠然自得,养心养性精神,我们要喝一壶好茶,必然要有好茶,好水,但是沏茶的功夫,才是决定茶能否到达最上乘的味道……”
夏雪认真地点点头,看着各式茶具,眸光变得专注与认真。
陈老扬手对着夏雪解释着要真正沏一壶功夫茶,必须要有:茶杯,茶洗,茶盘,茶垫,水瓶与水钵,龙缸,红泥小火炉,沙铫,羽扇与钢筷……
夏雪很安静地记下了这茶具的名字,再点头。
陈老对着夏雪再认真地说:“沏茶前,要先焚香静气,给自己创造幽静,平和气氛……
”
夏雪立即点头,捧过了巴掌大的小手炉,放在桌子前,然后再取来三根薰香,点着了,插于炉中,看着袅袅香烟缓缓升起,一种奇妙而舒缓的感觉,扩散开来,让人顿时有感境界升华……她好感叹地看向陈爷爷说:“这感觉真好……那么多年,从来都没有像今天这样,感觉时光很慢,却好珍贵,美妙得有一种幸福感……”
陈老微笑地捧过四龙小火炉子于旧桌子中央,才说:“现代人浮夸,烦燥,注重物质生活,每日忙忙碌碌,却不知道有时候要停一停,慢讲究的是一种境界,修为,也是一种自我反思与收心养性……我们只有停下来,慢下来,才能更完善其身,明白?”
夏雪再微笑地点头。
陈老对着夏雪再柔和地解释说:“好,焚香先从嗅茶开始……”
夏雪听陈老的话,便点头先打开了一个茶包,闻着普洱味道,却脸一红,看着陈老不好意思地说:“我闻不出来……”
韩文昊提着一桶山泉水,倒进水缸里,听着这句话,便默然地一笑。
陈老听了,也微笑地说:“茶与人是一样的,你要认识到什么样的人是好人,就要不停地了解与接近,茶也是如此,要想拨得云开见明月,
就要有耐心,从本质上去认识一个人,而不是虚有其表……有些人敢于暴露自己的缺点,反而这个人是勇敢的……茶也是如此,只是茶与人不同,人是被动的,茶却是主动的,需要你自己去靠近,就像你的哥儿,你要多点去了解他……哈哈……”
夏雪的脸一红,转过头看了韩文昊一眼。
韩文昊没有说话,只是提着木桶再去提水了,她看着他的背影,走得这般缓慢,却沉稳有力……
“这哥儿是一壶好茶……”陈老对夏雪微笑地说:“好茶是经得起岁月的沉淀的……”
夏雪不知道该怎么说,只是看着韩文昊走出小院子,消失在竹林里,她突然才无奈地一笑。
“好,开始上火……先用钢筷将炭子放到炉里……”陈老再开始小心地教导着。
夏雪便点头应下了,却看到玻璃瓶内放着的炭子,好笑地说:“爷爷,这炭子你也要放进这么好的玻璃瓶里啊?”
陈老微笑地说:“万物偕有用,无分贵贱,只有懂得这个道理,你才能让自己的思想升华到更美妙的境界……”
夏雪听完,便懂了,点点头,从玻璃瓶里夹出了炭子……
陈老看着夏雪那么爽爽快快地夹炭,便直接纠正说:“爷爷刚
跟你说过的事情,你又忘了?要慢,必须心神领会每个细节,每个动作,享受每个细节与动作。如果你不能做到这一点,不要说享受了,你分不清何是云,何是雾,这种个性,会让你在人生路上,吃很多苦头,明白?”
夏雪听完,再认真地点头,便拿起钢筷深呼了口气,小心地将钢筷夹起了一小块碳子,碳子却因为她的手心无力而掉了下来,她才恍然大悟,慢的要诀,她一下子惊喜地看向爷爷说:“如果快,不一定能夹得起来……”
陈老实在感觉夏雪是天资聪慧,有超凡人的感受力,便满意地点头微笑,心里有个决定正渐渐地成形。
一个中午的时光,夏雪跟陈老学了不少的沏茶技术。
陈老将自己生平好些绝学都授予给夏雪,而且到最后,他还语重心长地对她说:“在你以后的人生路中,你会需要它的!”
夏雪微笑地喝着自己沏出的铁观音说:“我现在就已经很需要它啦……”
陈老没有点破夏雪,只是看到韩文昊再提了水进到小院子,倒水放缸里,他便招呼韩文昊说:“哥儿,你过来……喝喝你媳妇沏的好茶?”
韩文昊边倒水边淡笑说:“她怎么可能会沏出一壶好茶?她的
性子急……不会理解其中味!”
“喂!”夏雪生气地对韩文昊说:“你不要这么羞辱人好吧?”
韩文昊先是放下木桶,看到三个
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