第34章 买猪(2 / 3)

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吉利好兆头来图个心安,林立文虽不认同,但是却也十分理解的。

这件事于情于理,林立文都没法说拒绝,索性便答应了。

“既如此,那世叔可要随我去猪圈,亲自挑选一头?”林立文算了下,眼下已是春三月了,去岁抓的那六头猪养到现在已经接近三个月了。虽还未到最合适的出栏时间,但也不是说不能宰杀了。

而林立文对钱老爷世叔这个称呼,是自打年底送出那对猪蹄后,钱老爷主动要求的,也是钱家真的认可这门亲事的一个态度。

钱老爷对于能亲自挑选猪的事,显然是十分高兴的。只是等进了猪圈后,瞧见那六头几乎相差无几的肥猪时,面上便难免带上了几分艰难。

“大郎啊,我瞧着这些猪都很是不错,实在难以挑选……若不然,你来帮我选吧!”毕竟这些猪可都是林立文养的,哪头猪更好些,他绝对比常人更有经验。

在选猪上,林立文确实有经验。

考虑到这年代的人都喜欢猪膘肥厚一些的,林立文的目光将六头猪都仔细打量了一遍后,指着其中一头腿短,腰大且肚子最为下沉的一头猪,建议道:“我瞧着这头还算不错,若不然世叔要这头?”

钱老爷凑过去瞧了瞧,心里也觉得很是满意,便笑道:“一切都听大郎的!”

这样猪便算是挑选好了。

只是钱老爷说要购买一整头猪的事,林立文却说道钱老爷按需购买即可。

毕竟他这猪虽未到最适合出栏的时间,但体重也算是上来了。林立文还在里面挑选了最为肥硕的一头,且根据他的经验来看,怕是也在两百斤上下了。

这么大一头猪,钱家又只是为着一对猪蹄而来的,确实没必要一起买下。

再说自打过完年后,林家便再也没去买过猪肉来吃了,林立文实在是馋肉许久了。这次杀的还是他自家喂养的猪,不留点肉给自家食用,委实也有点说不过去。

又与钱老爷商定好杀猪的时间后,林立文便对外放出了消息。他家将于三日后的清晨开始杀猪,若有需要购买猪肉的村民们,可与那一日赶至他家!

这年头村民们养猪的人甚少,往日大家若是需要购买猪肉,至少得赶至镇上才有。更别说林家大郎养的猪那可是比其他人养出来的更为肥硕,更为味美的!

因此大家听说林家即将要杀猪售卖,好些人都动心了。

“大郎,剩下的这对猪蹄当真不卖了?”刚一得了消息,就有人在林家还未杀猪之前便赶来想要求购剩下那对猪蹄。

对方是其他村里寻来的,家里面也是有四月即将参加府试的儿郎。之前就听闻了林家大郎养猪的名号,这才巴巴的赶来求购买。甚至在林立文刚拒绝之时,对方还甚至表示愿意加价!

奈何林立文拒绝的理由让对方也无法再开口求下去:“……剩余那对猪蹄,乃是欲留给我家二郎的。”

童试三年可考两次,林立泽虽入学时间短,但他之前已经偷学几年了。且他作为男主,在读书这事上格外聪慧,人又勤奋努力,因此钱夫子在今年开春之际就与他说了,让他再好生努力些,待明年二月或可下场一试了。

林立文不想大家盲目的追求他家的猪蹄,于是之后不管谁上门来求,都说剩余的那对猪蹄,他是要留给他家二郎的。

“万没想到,大郎竟对我的二郎这般重视。”林杨氏在知晓了林立文拒绝的原因后,私下里感慨万分的对着林老二说道。

若说林立文给家里挣钱,是让林杨氏开始喜欢这个侄子。那么这次林立文为林立泽留猪蹄的事,便是彻底触动了她的心。

“大郎这是重手足之情!”林老二也不由得的感慨出声。

而作为一家之主的林老头见着林立文这般爱护二弟,一家人因此越发和睦的相处,也是非常满意的。

*

到了杀猪这日,待猪分割完毕,林立文先将一对猪蹄,一个猪头以及几斤猪肉交于钱家老爷。之后他又让林老二把剩余的那对猪蹄拿去与林杨氏做了,也好绝了一些在被拒后,仍旧表示想要购买猪蹄的人的心。

这事关自家二郎的前程,林老二和林杨氏自是在乎无比的。林杨氏更是一拿到猪蹄,就先跑灶屋去开做了。

她还手脚麻利到愣是在这日朝食就把炖好的猪蹄摆上了桌。

两个猪蹄尖不用说,是要留给林立泽吃的。

但猪蹄其他部位却没有那么多的讲究,全家人都可以随意食用。

林立文啃着一块大大的肉多肥略少,且还挂着一层嚼劲的猪皮位置的猪蹄,那是相当的满足。

家里其他人也一样。

本来这年头大家食用猪肉的机会就不多,有肉吃就不错了。更何况林立文这猪养得确实是好,而且经过阉割后养出来的猪肉,还没了其他猪肉的那股膻味,吃进嘴里便更是味美。

像今日这猪肉能卖得那般的好,几乎一抢而空,便也是因为上一次有不少人尝过林家大郎养出来的猪的味道了。

待食用完朝食,林立泽眼见着就要背着书箱去往学堂之时,突然跑到林立文面前,对着他先弯腰拜了一下,然后郑重着一张小脸说道:“大兄待我这般好,我

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