第 46 章（2 / 3）

了面馆每周三五送钱的事情，回去他又割了一大块腿肉。

现在猪肉摊上的老哥看见林北亭就高兴的不得了，全程脸上都带着笑。

腿肉上面瘦肉比较多，筋膜比较少，方便后续的处理，而且肥瘦适中，特别适合拿来做叉烧。

林北亭拿来做的是后世在网络上被改良方子的叉烧，跟传统全程火烤的不同，他准备做先卤后烧的那种，这样既可以保证里面的肉全部煮透煮足够的入味，又能保证外面焦香的外皮。

顺便还能在家里就把肉片切好，一块钱放五片叉烧肉，刚刚好方便售卖。

卤料之前林北亭就配比好了的，拿回去跟林爱国一起把肉洗干净片成稍微薄的大片，再在盆子里用料腌上。

这个过程中徐老又来串门了，他这么一大把的年纪了，做山体围栏的绝对不可能让他去干活，年轻人们他吩咐了工作也说不上别的话，就只能闲着没事来林北亭家里帮忙了。

上次他在林北亭家里吃了卤牛肉，就喝的半醉就嚷嚷着来林北亭家里帮忙种地，要以工抵酬，没想到小老头还挺较真，这就拎上个锄头上门来了。

“我们地都摆正好啦！”林爱国笑着招呼他把锄头放下，让他坐凳子上。

徐老看见林北亭在收拾腌肉，好奇道：“你们腌这么多肉吗？”

“准备做来卖钱的。”林北亭解释道。

“哦”，徐老了然点头，他这才想起林北亭他们家似乎是开着个什么店，生意还挺好的样子，跟着又问：“怎么也不见你们平常饭店出去赚钱呢？”

林爱国这就立马自豪起来了，夸道：“北亭非要请人嘛，我们把料做好几天的量送过去，等着收钱就行，搞得我现在事情做完了在家里闲着没事儿干！”

林北亭瞥了眼得瑟的林爱国，决定不插嘴。

徐老笑呵呵的看向林北亭，道：“这小子聪明，你把他养活大了，以后跟着享福就行。”

这可把林爱国高兴坏了，嘴角一直都耷拉不下去。

林北亭买回来一百多块钱的腿肉，后面的刚腌制上，前面的已经腌了一个多小时，他肉片的薄，一个小时就足够入味，林北亭便把肉扎扎实实的卷起来，林爱国在一边帮忙绑棉绳。

徐老好奇的道：“这是要干啥？”

“做叉烧肉，南方的一种吃法，我这边是改良版的。”林北亭解释说。

把肉一个个都绑成男人上臂那么粗的肉墩子，林北亭把肉简单的用冷水煮了一下去除浮沫，跟着再把肉放在坛子里，坛子里已经换了新水和新的卤料。

继续架在院子角落处的临时小土灶上面，小火慢慢炖着。

忙完这些，林北亭一边在井水边上洗手洗盆子，一边邀请道：“今晚煮好了还得泡上一夜，明天中午徐老来我们家吃饭，尝尝我做的新菜。”

“那我就却之不恭啦！”徐老笑眯眯的。

下午煮上肉墩子，夜里肉香飘的尤其馋人，林北亭两人足足等到十点半，算算时间肉煮的差不多，才把火灭了，让坛子吊在井水里冰着以免变质。

林爱国闻了一晚上的肉香，睡觉之前肚子饿得咕咕叫，炖了鸡蛋羹也舍不得吃，大半都给了林北亭。

惹得林北亭直笑话他：“咱们家上个月赚了小万把块钱，要是传出去你连个鸡蛋羹都舍不得吃，别人还以为我苛待你呢！”

“嘘！别乱说，财不露白！”林爱国赶紧让林北亭噤声，最后才接受了林北亭重新舀过来的一勺子鸡蛋羹，美滋滋的吃着。

晚上，林爱国那屋子里终于传来他平稳的呼吸声，林北亭原本也快要入睡了，突然想起今天配卤料的时候有几味是异空间里就有的，便进入空间准备摘一些留下次用。

可等他进入空间，摘了两味之后，兀的发觉之前他移栽的一棵胡椒树竟然已经长了老高！

要不是这是他前一晚亲手种下的，林北亭自己简直不可相信，竟然能长这么快的啊，比一比，居然都有了两根大拇指那么的粗细。

林北亭原本还想着去哪儿买胡椒花椒等香料树来年种到自家山头呢，没想到异空间里竟然长的这么好，想到这里，林北亭心情豁的就开朗起来。

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五零年代小福妻by情字伞

林小景带着空间穿回了五零年代。

算命先生说她是天生福气命，带好孕的，招弟。

可林老大把她买回来当女儿，养了十几年，也没见生个儿子，逢人就骂她是天生的穷酸命祸星，把她便宜卖给了镇上大户人家顾家的大少爷冲喜。

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*

林小景嫁给顾大少的那个洞房晚上，俊俏的男人躺在床上像个死人，她给他擦了身子，洗了面。

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