第 41 章（1 / 2）

这天, 林北亭他们在家干着活儿, 童欣欣的父母又抱着两箱子的东西跑了过来, 一进门，童初华就开门见山：“这可咋整啊！现在一高那边一家接着一家的开新店，我们店这几天生意都差了好多！”

林爱国基本上很少去一高那边，他也就只是模糊清楚林北亭那边还有个面馆卖葱油面的，一听一高那边的生意那么难做, 赶紧问起林北亭：“那边生意不挺好的么？”

童爱国苦笑：“也就是你们家的面馆生意最好，学生放学的饭点儿, 实在是挤不进去了才回去别家考虑吃饭。”

林爱国听了, 一时间也不知道说个啥好了。

突然, 童初华来了这么一句：“好像是外面也有一家要卖葱油面了, 牌子还没挂上去，但是我看也买了不少香油跟面粉, 还有挤面机, 那架势就是北亭你们开店时的东西啊！”

林爱国一听, 也慌了, 看向林北亭：“这咋整！”

林北亭淡淡然，道：“开呗，餐饮业一直都是低门槛，难坚持的行业, 只有熬过去才能笑傲最后，更何况一高现在小吃店才开了二十来家，学校里面对应五千多个师生呢！”

童初华叹了口气, 道：“以前开的店少，学生们都不耐烦在餐厅吃饭，排不上位置了宁愿到店里用自己饭缸子打饭吃。可现在店面一多起来，好多学生也懒了，不愿意拿着饭缸子出来……”

林北亭挑眉：“这好解决啊，你们打个招牌出来‘自己带缸分量大’，你们少赚一点钱，也能腾相当一部分的劳动力，其实很划算。学生们饭量大，尤其是男生，他们吃的更多，但是兜里钱有限，打出这个招牌，学生肯定愿意买单。”

“我们一这么做，别家不也跟着学了嘛！”童爱国立即跟道。

林北亭讲：“理论上是这样没错，我们也准备这么干，不用刷碗就可以腾出更多的时间用来备菜，好好把菜琢磨好吃了，学生自然买单。小吃店开在学校门口，就是为了赚学生的钱，学生钱袋紧巴，就只能想尽办法的走量销售。”

童初华若有所思的点头：“确实，我们之前开店的时候，就吃了不少的店，当时也是觉得一高门口有相当一部分饭店做饭不好吃，才下了决心准备在这边卖饭的。

要是这样做的话，好像确实能减少一部分做饭不好吃的店面的竞争力，他们生意不好做了……自然也就会慢慢关门，把别家都熬没了，留下的就肯定都是赚钱的。”

童初华脑子好使，说着说着，她就慢慢懂得了，最后又忧愁起来：“可是，我们家的饭菜也一般般啊！”

林北亭笑着道：“之前这个问题我就跟你讲过，学生在外面经常能吃到各种小吃，有的时候家常饭反而是稀缺，你们只要把饭菜质量提上去，店面干净整洁，不愁没生意的。”

童初华点点头，笑着道：“还是北亭你的脑子好使，我们之前也感觉天天刷碗什么的太浪费时间了。”

童爱国看向林北亭，又看看他的妻子，他一脸的不明白，但最后还是闭上了嘴巴，不再多说。

童家夫妻俩过来就没坐十分钟就走了，留下在风中凌乱的林爱国，他眨眨眼，看向林北亭：“这就值两箱鸡蛋？”

林北亭嘴角一弯，笑着道：“这就够了，光是打那个牌子，就足够他们吃两天了，要是他们趁机把宣传跟饭菜质量都提上去，也不愁以后积累的食客。”

林爱国不太懂，但是感觉自己儿子似乎是越来越中用了，还挺高兴的，道：“你这么聪明，以后肯定能上出来学，到时候就不用天天挖空心思想什么开店的事儿了，天天坐办公室喝茶，多好！”

“坐办公室喝茶可没我这赚钱多。”林北亭说完，看见林爱国愣住，又忍不住笑起来。

第二天晚上，林北亭再次去一高那边收款的时候，胡英便满面愁容的告诉林北亭：“咱们今天面馆的生意不大好……

童家家常面出了个招牌，说是学生自己带饭缸子他们打饭多，好多学生就跑他们家买饭了，而且咱们斜对面也开了家葱油面，四毛钱一碗，刚好就比咱们便宜一毛钱！”

张彩云忍不住怒道：“大街上现在哪家的面基本上都五毛了，偏偏就他们家卖四毛，还把店开在咱们店对面不远，这不是就是指着咱们店搞事么！”

林北亭倒是淡定，他照着往常一样在钱柜里留下一百多的零钱，自己现场数了数，竟然还有两百多，确实是今天收入有些下降了，平常这个时候，基本上都快三百了的。

胡英看着店里剩下的一盆子面，有些发愁：“这可咋整啊！”

平常他们店里做面也都是有个度，按着店里营业情况来提前准备面，但中午他们面馆的生意还算是正常，她就按着以往的标准去做了，童家的面馆上午挂出牌子，下午才在学生当中发力，再加上林北亭家面馆斜对面那家又突然开业，拿着大喇叭在门口就差念着葱油面馆的名字对比宣传了，也就导致晚上他们一下子比平常少卖出将近一百分的面。

剩下这么一大盆子，胡英愁的不行，往常要么一点儿都不会剩下，要么也就只剩下一点点，按着林北亭说的当天用不完的面都丢掉，她也差不多能跟张彩云