第 24 章（2 / 2）

是店牌子上面写着的他们的经营项目，跟林北亭他们店里的一样，就三种：炸火腿肠、炸五花肉和炸鸡米花。

这店面的生意还算不错，外面一圈子都是人，但要说人气确实远远不如他们在一小门口那个忘记放招牌的无名店。

林北亭一时来了兴趣，非要拉着林爱国去尝尝他们的手艺，林爱国直嚷嚷白花钱。

尝过了模仿者的串串，林爱国就明显表示出踏实的模样，道：“还米有咱们家的好吃嘛，浪费钱！”

林北亭笑嘻嘻的说：“不算浪费，还算是给了我一些提示。”

林爱国瞪眼：“啥？”

林北亭分析道：“咱们的店面很大，完全可以摆几个桌子，让客人自己在里面坐着撸串，咱们正好又能搭配着卖点酒水。”

这些，林爱国就说不上什么话了，只能任由林北亭自己决定。

两人在市里随意的走，又到了干货一条街，在这边林北亭发现了不少县城买不到的调味料，干脆各样都来一些准备带回家。

两人一直逛到天色擦黑，才赶紧赶回车站坐车回家。

这么在外面转上一天，回来林爱国就倒在床上休息：“休息还跟之前开店一样累哦！”

林北亭仗着身体年轻，精力充沛，他同样躺在林爱国身边，道：“我觉得咱们可以再开个店。”今天去市里转那边一圈，确实给林北亭不少的灵感。

“再开店，咱们哪有功夫去管啊！”林爱国相对来说思想还是保守了些。

林北亭道：“请人，咱们只负责关键性的配方，剩下的都雇人来做，比如说收银、厨子、杂工咱们都不是必定要插手的。”

“比如说咱们每天卖出三百碗面，每碗赚上五毛钱，一个月就是四千五百元，除去水电房租物料等成本，咱们至少赚个三千元，请两个员工除去一千五的工钱，咱们不费吹灰之力一个月就可以多赚一千五！

要是等到店面渐渐发展起来，每天卖出的面更多，咱们可以扩大员工招聘，咱们的收入也会进一步的提高。实际上，咱们小店确实赚的只是辛苦钱，每天算的收入完全没有把张青与咱们的劳动力投入算进去……”

按照林北亭的说法，他们要是开店招人来做，他们基本上除了监管和负责配料，别的都是躺着赚钱！

这么一说，想起自家串串店的火爆生意，林爱国也心动了：“那怎么的配方可不能让人知道。”

林北亭点点头，在小县城时间长了，林北亭自己竟然都跟着思维变狭小了，这还是他在市里看到两家连锁店才受到的启发。

想来想去，林北亭准备做个葱油拌面，面可以用碱水面，吃起来口感比较韧，做起来也不算麻烦，已经提前准备好的半熟面更是方便卖出时操作。

葱油拌面的酱料才是重中之重，林北亭摘了把院子后面的小葱，这便开始炸葱油试验了起来。

林爱国在床上休息不住，一会儿也跑去厨房帮忙，还有将军，它早早就在厨房蹲守了，仰头看着林北亭一顿忙活，黑色的眼珠子晶莹透亮。

林北亭在穿越之前，也看了不少片子，他对美食也浅有兴趣，再加上九九年的时候，人们刚从艰难日子过来，大多数嘴巴都不刁，只要做的油水足，味道重，他们就喜欢。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读