第257章:拟定菜谱(2 / 2)

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挖的笋回来,一部分晒成笋干,一部分用坛子炮制成酸笋。现在笋干已经晒好被她收起来了,留着冬天时候再拿出来吃。而那几坛炮制的笋应该也差不多酸了,还不知道味道怎么样,但想必也不会差,到时候正好夹一些出来煮酸辣鱼。

酸辣鱼放酸笋和辣椒煮的一大锅鱼汤,特别开胃,也很下饭,想必没人能抗拒那个味道。只不过,有这么开胃的菜,到时候可能得多煮一些米饭才行,要不然饭不够吃也尴尬。

王氏又插话道:“鱼便不用去买了吧?明天去河里放两三只笼子,就能捉几十斤鱼回来。”

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