第二百五十五章 搭配（2 / 2）

烧烤。

喻小理之前好几次都想做的，结果总觉得差点意思。

这次朋友和家人们也都在，就是个很好的机会了。

烧烤也不用她做什么，只要把空间里那些处理好的食材拿出来腌制上。

然后端出去，给他们一把竹签子，让他们穿起来拿到架子上去烤就好了。

也没什么她要做的事情。

乐得清闲还能让大家都吃的很舒服。

简直不要太好。

说起来.....

喻小理给鸡翅调好调料。

这样看的话，她以后是不是能在麻辣烫店里追加烧烤了？

之前的店里，做的“副业”都是黄焖鸡。

其实黄焖鸡也很好。

但是吧，到底是纯肉，相对而言对消费水平各方面，要求也会更高一些。

所以卖的业绩其实也就一般般。

所以喻小理之前也想着，准备过些时日，就把黄焖鸡店和麻辣烫店分开。

他们两的消费群体，其实不是很一样。

不过相比黄焖鸡，烧烤这东西，就是更适合麻辣烫的了。

毕竟这两东西感觉形式很相似。

只不过一个是干的，另一个是带汤的而已。

而且烧烤可以有蔬菜的选择。

比如土豆、白菜、韭菜、甚至于大蒜，这些都是可以烤的。

所以就算身上没什么钱的，想尝尝烧烤也不用担心买不起肉吃。

这点就很合适。

不过喻小理没有立刻把这个想法落实。

她这家新店明天才开业，等新店稳定下来，再拓展别的业务比较好。

反正她也不急着这一会儿。