197.厨娘十九(4 / 12)

加入书签

死网破也不会如了别人的意。

她还要拟定菜谱,得是易于入口的食物才行,这里的人都不会用餐具,中餐不是不能上,得改一下。

比如点心就可以,直接上手拿也没关系。

馄饨面条之类就缓一缓,徒手捞面条,想想这画面就太美。

饮料,重中之重,果汁奶茶还有酒,都是必须的,目前花千树只能提供米酒。

最后就是定价。

她也了解过情绪缓解药剂的价格,但说实话,她的食物卖不到那么贵。

两者之间成本不一样,一旦有人情绪不对,肯定是吃药剂更方便迅捷,总不能掏一个鸡腿出来狂啃。

药剂是肯定有效果的,花千树的食物暂时并未证明对谁都有效。

再三衡量,花千树定下了成本价的十倍,这个价位已经很高了,但比缓解药剂便宜的多。

因为瑞恩是合作伙伴,花千树也会和他商量这些事。

其他地方瑞恩都赞成,定价他不认可,“再高些,这个太低了。”

花千树不大愿意,瑞恩道,“这几日我也看了不少你做的东西,有些很简单的,你不怕被人偷学了吗?”

特别是烧烤,切下来放火上炙烤,有什么难的?

花千树闻言就笑了,“我还真不怕,这样,我给你一些食材,你自己做做看,然后你是愿意吃自己做的,还是愿意吃我做的,可以对比一下。”

火锅烤肉是很简单,但为什么人们还是要去专门的店里吃?

而且,花千树又不是只提供这些吃的,烹饪是个看着简单,但也不是谁都能做好的事。

上辈子,好些家庭主妇煮夫都会做一手好菜,外面的饭店依旧生意不错。

食物类别和烹饪手段太多了,简单的烹饪手法人家学就学了,花千树也没准备藏着掖着。

你们能烤肉,能自己弄火锅,你们弄得出她的调料吗?

现在人们只能弄到盐和糖。

烤肉只加盐也能吃,还能品尝到肉本身的鲜美滋味,但什么烤肉都只加盐。不是花千树自信,人们肯定很快就吃腻了。

还有,你以为肉这么好烤?多得是外头焦了里面没熟,恰恰好可不是个短时间内能掌握的技能。

料理机啊,不是有料理机么。

是,但制作方法目前只有花千树知道,什么肉需要多少温度,烤多长时间,中途翻面几次,包括腌制的步骤,都只有花千树知道。

这种料理机也只能她参与研发才行。

再有一点,市面上根本买不到齐全的食材,花千树自己都只能买到一小部分,还有都是她自己寻找的。

这天傍晚,瑞恩垂头丧气来了,他的肉不是没熟就是烤糊。

花千树可是给他留了全套设备,连调料都给了他,但瑞恩做的烤肉他自己一口都吃不下。

好容易没糊也熟了,但是熟过头,肉又老又柴,然后他根本不知道要放什么调料,瞎弄了些料,入口味道很是古怪。

如果一开始花千树给他吃这些,瑞恩肯定掉头就走。

花千树笑嘻嘻看着他,“好学吗?”

这个世界肯定也有烹饪天才,但瑞恩明显不是。

瑞恩承认看着简单的步骤其实也不容易,但定价还是觉得太便宜,“你要知道,你针对的是拥有异能的人,不能把普通人都算进去,价格定得低,于我们也不利,不能什么人都接待。”

花千树沉思,其实瑞恩说的她也能理解,在烧烤摊打架斗殴的人多,在星级酒店打起来的基本就没有了。

贵,会让人觉得珍惜。

而且这其实也是一个愿打一个愿挨,明码标价,嫌贵可以不来吃。

如果花千树小富即安,那么定价低一些无所谓,如果她想将来有所发展,价格低了也是发展的阻碍。

花千树毕竟对这个世界不太了解,她的定价或许真的太低了。

上辈子一些天价餐馆也不少,里面吃一顿饭,普通人得干几年。

说到底花千树的饭馆也不是和民生息息相关的行业,她这个,类似于奢侈品,是具有独特,稀缺,珍奇等特点的消费品。

想到这里,她想通了,“那你来定价。”

瑞恩点头应下。, ,找书加书可加qq群952868558

考虑了几天,花千树决定和瑞恩合作,她不应该因噎废食,也不是人人都是楼望北和柯林斯。

瑞恩询问花千树想怎么经营这门生意。

花千树眼睛闪闪发光,“我想开一家饭馆,会员制的。”

她解释了一下,瑞恩点头,“我同意。”

但是传统饮食的消失,导致现在花千树开饭店连手续怎么办都不知道。

瑞恩笑道,“你就这么开好了,这里也没人管。”

花千树迟疑,“那税收怎么办?”

瑞恩失笑,“双鱼星政府连安民都做不到,你还想给他们交税?轮不到你呢,你就开吧,没人能管这里。”

如今都没有小摊贩个体户的概念,社会形态和花千树上辈子截然两样。

花千树明白了,边界星球三不管变异区边界的一家小饭馆,等于一个流动摊贩,谁管你。

↑返回顶部↑

书页/目录