第五百七十四章：九色攒盒（2 / 2）

“这九色攒盒是川菜凉菜的大成之作，可以说只要是做好了九色攒盒这一道菜，那么这名厨师的凉菜功夫就已经是到了顶尖儿了。

小侯啊，把东西拿上来给他开开眼界吧！”

李老跟侯会长示意了一下，然后就看到侯会长从脚下拿出一个密封的纸箱放在了桌上。

看到两人没有动手的念头，楚云风只好自己将这个纸箱给打开，刚刚将纸箱的盖子揭开，楚云风一下就惊呼了起来。

“哇塞，太漂亮了！”

只见纸箱中静静地躺着一个漆盒，上面雕刻的花纹非常精美，颜色非常亮丽，这幅图案非常的具有观赏性和吉祥的意义。

那就是——龙凤呈祥！

凤凰展翅、巨龙翱翔，两者争辉相映，气势不凡。

等到楚云风将漆盒完全拿出来之后，李老接着说道：“这九色攒盒是按照色、香、味、型的不同，根据五荤四素的原则进行装盘。

可根据事、景、时、地的不同而选择不同的凉菜搭配。

九种凉菜代表的是九种食材、九种刀工、九种烹饪方式，这就是川菜白菜百味、一菜一格最为经典的体现。

现在你明白了为什么要你学这100多道菜了吗？

而且这100多道菜全部都是凉菜！！！”

李老的话让楚云风恍然大悟，原来这道菜竟然是这样的复杂与壮观，如此精美的食盒，加上如此炫酷的摆盘，难怪这难度和要求极高。

想念至此，楚云风略一思索便明白了李老刚才借用精品店和直播团队的意图了。

但是自己觉得这些还不够，要玩就玩大一点儿，不然怎么对得起别人“盛情”地邀请自己呢？

一想到那别墅里还存放着的海量古玩，楚云风邪邪的笑道：“我有主意了......”