第三百九十四章：为川菜正名（2 / 2）

菜估计连一半都没有，哦不，估计只有30%的样子。”

大家都围在了隆马的身边，全部都看过了这本菜谱，发现确实如水总所说，这精品店的菜式几乎都是不辣的。

隆马点菜的时候也都没有注意到这件事情，只是按照适景、精致还有昂贵来点的菜。

至于要点多少辣菜，这个似乎被他给遗忘了。

而且一般点菜的时候，也不会有人专门去想今天到底要点多少道辣菜才合适！

最重要的是，里面有很多的菜都是大家之前没有见过的。

不仅是没有见过，就连听都没听过，这些菜都是川菜吗？

所有人都产生了这个疑问。

然后众人的目光都集中到了楚云风的身上，想听听他的解释。

楚云风在上来之前就跟郝名名打过招呼了，如果出现了大家质疑的局面。

当自己要回答的时候，立刻给自己一个大大的特写......

“真正的川菜其实是以不辣的为主，这二十多年的时间里，大家吃到的川菜都是不正宗的。

正宗的川菜只有30%是辣的，70%是不辣的，而且川菜的精髓是一菜一格，百菜百味。

这才是真正意义上的传统川菜，大家现在吃的川菜大多都是一些改良过的菜式，跟真正的川菜相比，那是有天壤之别的！”

楚云风的话大气磅礴，掷地有声，让现场和直播间几百万人都感受到了他的傲气。

川菜，王者归来了！