第三百零七章:宴席接单?(2 / 2)

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在小吃街的店面就不太符合“气质”,怎么也无法将这小店儿跟宴席联系在一起。

“目前主要的想法是以川菜为主,一些高端的菜式也会加进来,不过现在学的川菜都还是一些比较普通的,高端的菜式还是太少了。”

楚云风也有些苦恼,自己跟吴妈刚学的这些菜式都是比较普遍的,如果用作婚宴和寿宴的话还真的不太合适。

原因很简单,菜式太普通了,大部分都是一些家常菜,高端一点儿的硬菜还是太少。

虽然楚云风说自己掌握的高端菜式太少了,但是侯会长想了一下之后觉得这话有些谦虚了。

至少自己知道这家伙现在已经掌握了鸡豆花、肝油烧海参,还有3道比较高端一点儿的菜式。

至于楚云风还会不会其他高端一点儿的菜式,估计只要他心里才知道了,反正自己现在是越来越看不懂这家伙了,藏得有点深......

光是有这几道菜其实已经完全可以开宴席了,以这几道菜为主打,其余的普通菜式为辅,开个中档次的宴席一点儿问题都没有。

如果再加上今天的事情顺利的话,估计他就算开个高档的宴席,那一定是稳操胜券了。

“楚老板,你要开宴席是吧,可以订几桌,我能订吗?”

隆马听到这个消息之后立刻来了精神,马上走过来问道。

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