收租第四天 视察李家庄、温泉庄子(2 / 3)
如星轻手轻脚推开门,见她醒了,端来热水。沈青霓洗漱完,走出房门。
管事忐忑,他没料到沈青霓起这么早,厨房还没准备好早食。
沈青霓:“无妨,我先走走,迟些吃。”
管事松了一口气,跟在沈青霓身后,为她解答别院的事。
别院所有田地规划得仅仅有条,有的搭了暖棚,有的露天种着时蔬、果树,还有水田种有稻谷。
李家庄种了稻谷,收的租子已经够平日里吃了,怎么别院还会种?
面对沈青霓的疑问,管事道:“这是精心培育过的长粒米,煮出来更好吃。”
沈青霓颔首,看了一圈,对别院作物有了大概了解。
不同于李家庄佃户和地主的关系,别院这边是完完全全的私产,种的东西特供给沈家,主子要吃什么,他们种什么。
别院之人,他们卖身契在大伯母手中,前日给了她。
转一圈回去,早食恰好端上桌。
主事从如星那打听了沈青霓爱吃什么,桌上有油茶、豆腐脑、糯米鸡,还有一碗豆浆。
种类虽多,但量不大。
豆腐脑味道稍差,没有府里厨房做的好吃,油茶差了点味,沈青霓觉着,许是因为没有府里特制的辣椒油。
糯米鸡很好吃,鸡肉味渗入糯米中,还带了淡淡的荷叶清香,鲜美可口。
沈青霓吃得满意极了。
前来温泉庄子,泡温泉自然是重中之重,但亦有其他许多事可做。
沈青霓带着如星如月去暖棚走了一圈,惊喜得发现暖棚里竟然有枇杷树,枇杷树还挂果了,黄灿灿的枇杷坠在翠绿的枝头 ,好看极了。
……就是不知是酸是甜。
沈青霓摘了一个,剥开皮尝了一小口,眼睛微微睁圆,是甜的!
暖棚里树不高,垫垫脚就能摘到许多,沈青霓摘,如星找不到篮子装,看四处无人,提起裙摆兜着。
如月:“……”
如月:“我回去拿篮子。”
不多时,她拿了三个篮子回来,小姐兴致勃勃,可能不止摘枇杷。
她们吃不了多少,沈青霓只摘了小半篮子,篮子挂树干上,蒙上一层布,以防鸟儿啄食。
路边开着野花,长着野菜,别院的不缺这点吃喝,没人采摘,野菜十分茂盛。
沈青霓还没挖过野菜,专挑嫩尖尖掐,“这什么菜啊?”
如星盯了会,摇头,不认识。
如月:“是荠菜。”
这菜她听过,沈青霓:“多掐点,回去包荠菜饺子。”
荠菜饺子好吃。
摘了一篮子荠菜,沈青霓还采了许多野花,各色各样,都很漂亮。
沈青霓试图编个花环,却怎么也不成功,如星如月也一起编,糟蹋了不少花儿,捣鼓许久,沈青霓终于成功一个……有点丑。
沈青霓看一眼如星,再看一眼如月,对上两人期待的目光,沈青霓把花环戴到自己头上。
今天也是端平水的一天。
晚饭就吃上了荠菜饺子。
荠菜焯水挤干水分,和肉沫搅拌均匀包的馅,皮薄馅大,清香味美,着实好吃。
除了荠菜饺子,厨子还做了猪肉白菜和韭菜馅的,味道都不错,但沈青霓吃得更多的还是荠菜饺子。
入夜,沈青霓泡温泉,叫上如星如月一起。
温泉池子是露天的,周边种着密密麻麻的毛竹,还编有围栏,在入口处有婆子守着。
水汽氤氲,水温适宜,沈青霓眸子微阖,两颊被热气蒸得粉红,倚着池壁,享受极了。
池边放着泡好的玫瑰花茶和小点心,花茶泛着淡淡的清香,沈青霓趴在池边喝了一小盏,又继续泡。
真舒服。
虽然没手机没电脑没网,有时会有些许无聊,但这日子真的舒坦。
次日,沈青霓三人去别院后面竹林挖笋,挖了半日,挖出不少,只不过有许多被挖断了。
玩得还算开心。
晚上,吃了全笋宴,又去泡了温泉,恰好洗去疲乏。
第三日,三人去捡蘑菇。
昨日挖笋时发现有蘑菇,但三人不认识,怕有毒,没敢挖,今日同管事说了,管事特意叫了个会认菇的跟着她们。
捡蘑菇这事,越做越有趣。
发现新蘑菇,更有趣。
她们玩了个游戏,每发现一个未见过的新蘑菇,就要三人聚在一处,猜能不能吃,猜错的要给猜对的人两个蘑菇。
沈青霓和如月赢得篮子装得满当当,如星一人输,可把如星不服气坏了,叫嚣着她们欺负她,她不玩了,沈青霓哄着她又玩了几次,叫她心服口服。
她们捡了三篮子,要不是篮子没带够,还能继续捡。
晚上就吃了蘑菇宴,鲜得很。
她们吃不了多少,捡得又多,剩下的蘑菇便全分给别院的人吃了。
第四日,沈青霓上午去让铁匠捣鼓一个烤网出来,下午就吃上了烧烤。
猪里脊、嫩肉片、鸡腿、鸡尖以及其他肉菜准备了不少,全是腌制好的。土豆片、韭菜等素菜也备了些,还有能生吃的青菜,包着烤肉吃,解腻。
如星如月
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