第388章 这红酒为什么这么好喝(2 / 2)
个地窖原来被一些老外用来储存火腿的,由于地窖内的空气湿度和气温比较均衡,很适合保存火腿这些腌制品,所以后来我们发现之后就用来酿制红酒了。”
马俊风说道。
“那就对了,这样稳定的空气湿度和气温绝对是最佳酿制红酒的地方啊,所以这才是导致你们自己酿造的红酒如此好喝的原因了。”
杨洋当即了然于胸,对一切都明白了。
第一,马俊风他们酿造这批红酒时的年份十分重要。
这个红酒那么好喝,绝对归功于酿制这批红酒时当地产出的葡萄很好吃。
第二,那就是马俊风他们研发中心后面的那个地窖。
想来那个地窖在因为原来拥有者用作储藏火腿时常年封闭,已经在地窖内形成了自我个的空气循环链,导致地窖内的湿度和气温常年不变化,十分的稳定。
这也最适合红酒的酿制,能保证同一批酿制出红酒的最终成品结果。
当然,两个关键因素缺一不可,否则这红酒的味道可就要大打折扣了。
“是这样的吗?杨先生,那你的意思是我们以后可以生产红酒去卖?”
马俊风似懂非懂,有些将信将疑的对杨洋问道。
可杨洋却给了他一个摆手答复:“不是,生产红酒去卖可不是短期能有利益的,最好的就是炒作,把你这批红酒给炒作起来。”
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