第七十九章 阿紫(2 / 2)
飞不上天去,弟子这就去做菜。”说着,拉着阿紫就出了屋,奔小厨房就去了。
“小书生,你拉我去哪里?那,先说好啊,虽然你救了我,以身相许是不可能的,我还小……哎呀……”
文昊在她脑袋上敲了一记,说道:“黄毛丫头乱说话,你不认识我,我却认识你,别小书生小书生的乱叫,以后叫哥,约两个月前,我还见过你姐姐呢,她委托我找到你后带你去见她。”
“你说谎,我没有姐姐,也没有爹娘。”
“那你是从石头缝里蹦出来的不成?我有证据的,你肩上是不是有一个“段”字?”
“啊,你怎知道?噢……你偷看我身子……”
文昊鄙视的看了她一眼,说道:“你的身子有看头吗?”阿紫仿佛受了极大的侮辱,跳起来就打,被文昊随手抓住胳膊。
“你老实一点,要不我也点你啊。我不但知道你肩上有字,还知
。道你有一个金锁片,上面还刻有字,用不用我给你念念?”
“你念你念,我不信连这你也知道。”
“湖边竹,绿莹莹……”
“好了好了,算你厉害,你真的认识我姐?”
“不但认识你姐,还认识你姐夫、你哥,还有你爹,你娘……”
“啊……他们在哪里?知道我为什么不找我……”
“你别再说话,安静一点,我还要给师伯做吃的。我给你说啊,堂上那位别看着小,实际上年龄很大了,做你祖母绰绰有余,你叫她“姥姥”就好,讨好一点,随便教你一两招就一生受用不尽了。”
阿紫心想,这人说的还真像那么一回事儿,看他这么厉害,暂且信他好了。屋里那个人那么厉害,真能跟着学了功夫,以后就再也不怕师父了。
于是顺从的说道:“那倒是,我师父见她像老鼠见了猫,可她会教我吗?”
“你可以乖巧讨好人啊,老人都喜欢的。”
“那好吧,我试试。”
今晚上的菜文昊不打算做太复杂,这里是牧场,最方便的是吃肉,而吃肉最合适的就是火锅了。
所以,他最主要做的就是吊汤、腌肉,调味碟,展示刀工切各种菜、包括肉。
青菜都是源自空间,反正童姥也不操持厨房,向来饭来张口,不清楚这些东西,没见过的也会认为是地域差异罢了。
阿紫在旁边瞎哔哔:“这肉都是生的,就这么吃吗?我要告状去,你给姥姥吃生肉……”
“不知道别乱说。对于未知的事物,要持有谦虚之心,多听,多看,不要这么早下结论,一会儿准让你大吃一惊。”
文昊刀工展开,“刷刷刷”薄薄的切了五斤羊肉、五斤牛肉,配了鱼丸、豆腐、豆干丝、虾饺、水饺、面条、土豆、口蘑、木耳、香菇,其它全是青菜。
背着阿紫再拿出一个大锅套小锅的火锅,用鱼汤、菌汤做大小火锅的锅底,麻将、蒜蓉、韭花做调味碟,升起炭炉就全部搞定了。ωωw.cascoo.net
然后自己端着炭炉、火锅就去了主屋。阿紫穿梭不停,乖巧的上菜。
摆好炭炉,坐上火锅,一边摆肉,一边摆菜,最后摆上味碟,琳琅满目一大桌。童姥见了奇怪,问道:
“小钰儿,这是什么吃法?”
“师伯,这叫火锅,也叫打边炉,最适合秋冬季,待会儿我给您演示一下。”
文昊先给童姥调了一个大众口味的味碟呈上,然后说道:“师伯,我先给您调一个,待会用它做蘸料吃菜,如果有哪里不合适的,一会了可以再调。”
说话之间,汤已开锅,文昊拿起木勺先给童姥盛菌汤,放几粒小葱花,端给童姥,说道:“师伯尝尝,这是山菌熬制得菌汤,非常的鲜美,特开胃。”
随后用公筷夹一些羊肉放入鱼汤,几次起落之后,放进调好的辽碟蘸了麻酱,重又夹起放在童姥面前的餐碟里面,充满期待的说道:
“师伯,您再尝一尝这个,以前您肯定没这么吃过,鱼汤煮羊肉,鲜香味美,吃过之后,特别开胃……”
。
↑返回顶部↑