第438章 咖啡店的目标(3 / 3)
已嘛,其实我也会一点咖啡,我是想向你探讨一下经验,你那个小老婆应该也不会管这么严吧?哈哈。”
“......”
虽然不是每天,但上杉櫂遇见了不少这种客人。
可恶,这里又不是鸭店,要什么联系方式。
“小帅哥,明天见哦。”两位女士手挽在一起,走出店前向上杉櫂打招呼。
“再见。”
下午两点半左右,是这片区域的上班时间,趁着中午空闲出来休憩的上班族白领们大多数都回去了。
上杉櫂终于得了空,能休息会儿,摸摸鱼。
叮铃~~
风铃声响起。
穿有西服小马甲的柳木春紫推门进来。
正在看手机摸鱼的上杉櫂听到门口清脆的动静,抬起头向店长打了声招呼:
“柳木店长。”
“嗯,”店长的手里拿着一叠资料,她站在吧台的前面,将手上的资料放在仙人球的一旁,“这几天一共发放了356份调查问卷,我昨晚上把这些统计出来了。”
“这么多?”
“对啊,也辛苦花雨她了,烤了那么多的曲奇饼干。”
“......”
现在店里没客人,花丸花火趁着空,在咖啡厅的角落位置打盹睡觉。
柳木店长一边打开资料一边说:“问卷我做了很多调研,在关于女仆的这个点上,大家都表示最好保留,还有许多客人以此给出了建议,让我们试试那种传统的西式女仆服,而不是像现在的这种样式。”
上杉櫂懂,现在的女仆裙子都是改良版的短裙。
而女仆装的传统形式都是以白色荷叶边围裙、头上搭配经典女仆头巾,再加上白领作为点缀的素色连身长裙。
长裙遮腿,刚好到脚踝处,行礼时,女仆会将长裙的两旁轻轻拎起。
这种传统女仆装,除了腰后面围裙系带的蝴蝶结、领口的蝴蝶结外,不会再有其他装饰,很是干净。
而现代,一般的女仆咖啡店都会用改良款。
主要是为了露腿,和显得可爱。
长裙变短裙,露出大腿的同时,再穿上白丝或者黑丝来彰显出少女的腿型,更加吸引男性顾客。
这样也无可厚非,只是相比于传统服饰而言,还是少了一点优雅的感觉。
柳木店长抬头看着上杉櫂:“你觉得怎么样?”
上杉櫂没有着急回答这个问题。
“店长决定咖啡店最主要的风格了吗?”
“嗯,偏西式。”
“既然是偏西式的风格,自然长裙的女仆服会更好一些。”上杉櫂没觉得有什么不妥的,这家咖啡店的装修本来就更偏向复古。
“除了这些,我还想加入一些猫的元素,在店里养几只长尾猫,在角落里给它们设立一些爬杆,有猫的存在,店里的复古风也会更有韵味一些。”
上杉櫂表示赞同,猫猫什么的,花火酱很喜欢。
柳木店长在这之后又说了很多关于咖啡店转换风格的设想,上杉櫂都一一听着,其中有很多来自于顾客的意见,有些确实很好,有些听听就可以了。
“其实我来找你的主要目的,就是想让你在这里一直做下去。”
“当咖啡师?”
“嗯,”柳木店长点点头,“你来的这一阵子,店里的生意好了非常多,有固定的顾客是一个原因,但你占了很重要的原因,只要你愿意长期在我这里做下去,我愿意把每日收入净利润的20%作为额外工资让给你。”
这也太多了,几乎是成为了这家咖啡店的股东。
“...没这么夸张吧。”
“你或许没怎么在意,但大家都是对你的咖啡有着极大的好评,你是在哪里学的?”
“英国...”
“这个我知道,我是问,向谁学的。”
“一位...喜欢猫的大叔。”
第438章 咖啡店的目标
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