第607章 甩锅(2 / 2)
安宁就准备开始烙二合面的饼子了。
烙饼,火候可得掌握好,尽量要小火,要不然,饼子中间还没熟,紧挨着锅底的一面该糊了。
为了节省时间,叶安宁不是一个饼子一个饼子烙的,而是锅底下一个饼子,在这个饼子的上围,沿着锅壁,叶安宁又排了一圈的饼子。
叶安然烧火,叶安宁时不时的给饼子翻个身,转个圈,七个饼子,轮流着去锅底烙上一圈。
等最下面的那个饼子金黄了,赶紧翻个面,或者用旁边的饼子换下来。
就这样,即便叶安然烧的火,没那么的小。七个饼子也一个都没有糊,各个都煎的两面金黄金黄的。
当然,二合面的饼子之所以能煎到金黄,果子油功不可没。
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