第466章 窍门（1 / 2）

（第461-466章已更正）

要说两只狗崽子有什么不同，也就是性格上的不同，表现在像驴脸一样长的狗脸上了。

一个板板正正，眼神也是正色直视。另外一只的狗脸虽然一样的长，但总感觉有些活泛，眼神跳跃。

嗯，如果以人的性格来描述的话，大概就是一个严肃古板，一个跳脱活泼吧。

再次想了想她五哥对于起名字的热情，叶安宁还是决定两只狗崽子的名字还是留给她五哥了。

等叶安宁身后跟着两只唯她马首是瞻的狗崽子出去的时候，叶宗楠已经将羊奶挤好了。

羊奶，味甘、性温，入胃、心、肾经，有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用，可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

《本草纲目》中记载：羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠。

只是生羊奶的羊膻味太浓，一般人还真下了不那个嘴。

但想要去除羊奶中的膻味也不是没办法的。想当初，叶安宁准备开始喝牛奶和羊奶长个子的时候，自然是找了好多这方面的资料。

在现代，人们去除羊奶中的膻味，有很多种方法。比如将膻味更大的公羊与母羊分开饲养，不让它们接触，从而减少母羊身上的膻味。

再比如小羊羔出生后，就去掉羊角。因为羊角内有膻腺，是散发膻味的主要器官。

还有羊奶刚挤出来是没有膻味的，如果采用露天挤奶方式，羊奶的细小分子颗粒就会把空气中的膻味全都吸收进来。

所以现在奶山羊挤奶都采用现代化的自动挤奶设备，一方面避免人工挤奶给羊奶造成不必要的污染，同时也有效隔绝鲜奶吸附空气中膻味。

最后就是生产过程中采用先进脱膻工艺，使羊奶膻味特别轻，或者说基本没有。

这四大方法，都是现代的工艺。前三点，叶安宁都是可以做到。

隔绝公羊和母羊，简单。去除羊角，叶安宁也可以做到，不过，叶安宁没那么残忍，因为她还有别的办法。

隔绝空气挤羊奶，在仙灵境里，有着无往不利的神念，这一点，自然是很容易办到的。

至于第四个方法，叶安宁都没有去细看，因为她没有现代的机械化机器。

实际上，这四大方法，叶安宁除了采取了第三点，其他的都没怎么上心。因为叶安宁在煮羊奶上，有着更为简便的法子。

煮羊奶的时候，放上几粒杏仁，或着是放上一小撮茉莉花，就可以除掉膻味了。

法子就是这么的简单。

加了杏仁，或者是茉莉花的羊奶，还别有一番味道。

偶尔在即将凉下来的羊奶中，加上个糖块，嗯，味道就更好了。

相比较于杏仁的微苦，叶安宁更喜欢茉莉花的清香。再加上，茉莉花的香味会使人产生一种轻松、安静的情绪，所以，煮羊奶的时候，叶安宁都是加入茉莉花的。

不过，这些煮羊奶的小窍门，叶宗楠是不知道的。要不然，叶宇枫闻到羊奶就脸色发白了。

说实在的，叶宇枫在外人面前，脸上除了温和与冷漠，没有别的表情。可是，说到羊奶，叶宇枫的脸色可就变的多姿多彩了。

因为叶宇枫的小时候，是喝过羊奶的。叶宇枫是叶宗楠从外面捡回来的，那个时候，叶宗楠还没有娶妻。

没人帮着养叶宇枫，叶宗楠就只好自己带孩子，为此，他也是从山上弄来一只野山羊。

叶宇枫就有幸喝到了羊奶。

第一只野山羊，叶宇枫还没有喝多长时间，就被叶老太太给卖了。后来，叶宗楠断断续续的又抓过野山羊，所以，三兄妹中，叶宇枫是唯一一个喝过野山羊奶的。

虽然喝的时间不长，大概是印象太过深刻，也或许是身体有了应激反应，总之，叶宇枫对于羊奶很排斥。

排斥到，叶安宁煮出来了香喷喷的羊奶，叶宇枫也不愿意喝的地步。

至于要问，既然那么难喝，那叶宇枫小时候还为什么要喝？

这还要问吗？问就是，不喝就得饿死了。

从叶宇枫这么排斥羊奶来看，就知道叶宗楠煮羊奶，是不懂啥煮羊奶窍门的。就真的只是简单的将野山羊奶煮开而已。

“爹，我知道羊奶怎么煮了才好喝。”

“哦？那宁儿跟爹说说。”

“爹，煮羊奶不能煮太长的时间，要不然就将羊奶给煮坏了。煮的时间太多，羊奶又不熟，所以，煮牛奶要用旺火，煮沸后立即熄火。”

叶安宁没法跟她爹说，温度过低，时间过短，达不到消毒目的；煮的太久，又会破坏羊奶中的营养成分……叶安宁只得用最简单的说法，煮坏了和煮不熟来解释了。

“等一下，再煮，再沸再熄火。如此反复三四次。羊奶就煮好了。对了，爹，这个是茉莉花茶，待会儿煮羊奶的时候，加上点儿，就没有羊膻味了。”

叶宗楠看着小闺女小嘴巴巴的，一本正经的跟他说怎么煮羊奶，心里柔软的不行，他家的宝贝疙瘩，咋这么惹人疼呢？

“宁儿，太棒了！比我厉害