第271章 有如神助(2 / 2)
跑偏了一点点,随即又被她给拉了回来。
此时她想的是,如果用碧翡茶煮茶叶蛋,那么煮出来的茶叶蛋是绿色,还是褐色?
不管,不管是哪种颜色,叶安宁都不甚在意。
因为对于她来说,这两个颜色的茶叶蛋都是新奇的东西,不会出现一个几十年吃的都是褐色的茶叶蛋,突然变成了绿色时的荒谬感、不适感。
叶安宁最后将碧翡茶放进去之后,继续盖上锅盖,大火烧开。
水开后,转成小火慢煮两刻钟左右,就差不多了。
掀开木头锅盖,沸腾的热气白雾下,大锅里排排坐着一百个纹路各异的五香茶叶蛋。
香味浓郁,颜色真的不是碧绿色,而是一种纯纯的,有点鲜嫩的草绿色。
这样色还挺好看的,让人看着就极为的有食欲。
鸡蛋颜色已经变成草绿色,就可以熄火了。
书上说,刚煮好的茶叶蛋,大概还没有彻底入味,需要把鸡蛋和汤汁一起倒入盆中,盆口密封,浸泡一晚上之后,这样才会入味十足。
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