807章烤肉(1 / 2)
野猪可是一个好东西,别看一般的猪肉不好吃,但是野猪可是美味,因为我在荒岛上可是给我的小弟们做了很多次,所以他们也都喜欢吃,不过做烤野猪,还是比较麻烦,一般人可是做不来,因为野猪可是慢慢的长大的,可不比外面买的那些猪肉,只花上几个月,就可以让他们变成两三百斤的大猪,野猪可不一样,他的生长周期非常的长,可不想家养的一样!
一般的野猪,从生出来,到慢慢的长老,一年左右一流几十斤,连一百斤都不到,一周那种几年的老野猪,才会有上百斤的。像刚才小鹏,抓来的这只二百斤的大野猪,最少也要成长几年,没有几年的时间,那是绝对不会长成这个样子!
再就是野猪的肉,比一般的猪肉要老,所以肥肉是都不用的,但是烤肉就不一样,因为我有办法可以让他变成里嫩外焦,这就要多亏了幽灵地火,要是没有幽灵地火,一般的火焰,肯定不会做出那么美味的东西,再说了幽灵地火可是我控制的,我可以控制他融化玄铁,也可以控制他连一张薄薄的纸巾都燃烧不了,这就是幽灵地火的作用!
烤野猪的第一步就是去毛洗净,在把里面的杂碎,给清除掉,这要是普通人肯定麻烦,但是对于我来说,非常的简单,直接使用内力就可以把野猪身上的毛发,全部给逼迫出来,这可是比那些用开水烫过之后,跟着要是有毛发清理不干净,还要用刀子剃毛的那些猪肉,不知道要好吃多少倍!
再就是去除杂碎,这也是有技术的,只能够在猪尾部,挖取一个小洞,把里面的杂碎全部取出来,这样整个猪看起来就像一个整的,这样的猪肉看起来才会有食欲。掏完杂碎就是所谓的去除猪肉皮上的肉味,再就是要让猪肉慢慢的变得礁脆,还真的是要很强大的技术?
跟着就是腌制方法,一般的人都是用盐巴直接散在肉上,这样肯定不会美味,我是直接把一定的猪肉的毛孔全部扩大,跟着再次利用我的水属性能力,再把盐巴融化,变成水状,跟着在进入每个毛孔,这样整个猪肉可以说是腌制的非常的到位!
跟着就是一些香料铺垫,这些也可以总腌制的方法,把香料全部弄碎,变成粉末,跟着再次让整个猪,更加的拥有味道!
就这样一只
可爱的烤猪就被我腌制好了,跟着就是搭建烤台,说白了就是两个三脚架,中间在做一个大木棍,就把整个野猪放在架子上,再就是生火烤肉~~~~
火肯定是要的,但是洗涤液普通的柴火也就是这次烤肉饭铺助材料,其实主要还是要依靠我的幽灵地火,就这样慢慢的把野猪放在烤架上烤了起来,没有多久就能够闻到猪肉的烤香味,这可真的是人间美味呀,看的旁边的小雪个小苍,口水直流!
不过就在这个功夫小鹏也再次抓了两只野猪过来,这时我就要小苍在地上打了两个洞穴,再把两只打野猪全部清洗完毕,按照刚才的方法,如法炮制,跟着两只野猪再次被我腌制好,盯着就是放入了预先准备的洞穴里面,这就变成了所谓的叫花猪~~~
洪七公的叫花鸡非常的出名,那么叫化猪也不会差?跟着就是烤肉,叫化猪,那可是不用反转的,但是老猪肉可是要反转,要不然会烤得不均匀,不过有小苍在,直接由他在掌控所谓的转盘!
这时可是让旁边的米洋看的眼睛都直了,因为他还没有看到过这样做吃的,这也太快了,但是不
知男味道到底好不好???
米洋这时看着坐在旁边,翘着二郎腿的我说到“华无敌,你真的认为你这样一通忙活,做出来的东西真的好吃吗?这可是一个整只野猪,你真的以为这样就能够烤熟,这野猪可不会那么容易就制作出来的!”
我这时笑嘻嘻的一把就把米洋给拉住,跟着拉入了自己得怀里,跟着笑嘻嘻的说到“米洋,你没有吃过这种东西吗?这可是我都华国的特色烤肉,是非常美味的一种东西,所以哟超级喜欢!再说就连我的这些小弟也是非常的喜欢,因为他们就是一个馋嘴猫。
米洋,你不会不相信你老公我的做饭技术把,告诉你我可是有名的厨师。做出来的东西,绝对不比你们小米国的发泄大厨师差!”
米洋这时一愣心想“一代战神华无敌,尽然拥有那么强大的实力,还有那么厉害厨术,还真的是不简单。不过再怎么也要等到华无敌把吃的,全部做好之后,全部都尝试了,才会知道到底好不好吃~~~~”
跟着时间飞快的过去,一晃就是几个小时了,这时候在外围都能够闻到美味的野猪味道,这可是把我的三
只蛮兽小弟,给引诱的不要不要的。这三只蛮兽如果不是在我的手下,他们也不会拥有这个口福~~~
到底味道好不好,其实都不用尝试,因为蛮兽也是动物,他们可是最喜欢的就是血肉,我就是说是吃生的,生的血肉对他们这些蛮兽来说,那是更加的合胃口!不过,他们现在放弃了生吃血肉,而是喜欢了所谓的烤肉,这不就证明了一切!
当然三只野猪,最开始熟的肯定就是上面那只,因为上面可是我专心烤制的,下面那两只只不过是在幽灵地火下面的余温烤出来的。衣服速度肯定不能同一而论!!
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