第435章 冰蚕吃鸡,两女吃醋(2 / 2)

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完,他掏出一张百元红钞,递给万大龙:“我的蚕儿,吃了你家的大公鸡。这点钱,就算是我赔偿给你的。”

万大龙笑呵呵的,把钱收了。

然后,杜飞从水盆里,拿起一只蚌,宰了它,把它的壳撬开,果然在里面,找到了一颗珍珠。

“这是一枚淡水珍珠,重约半两,送给你了。”

杜飞把珍珠,递给段涵韵。

“谢谢,我很喜欢这颗珍珠。”段涵韵十分高兴。

小冰蚕也冲着杜飞,吱吱叫唤。

似乎是在夸奖杜飞,这个礼物,送的对。

“呵呵,这颗淡水珍珠,顶多值两三百。你居然还把它,当成了宝贝。”姚曼笑道。

“你的那对小野兔,顶多值一百块。还比不上我的这颗珍珠呢。”段涵韵反唇相讥。

姚曼被呛得,哑口无言。

杜飞深怕这两个妞,会吵起来。

于是,他赶紧对姚曼说道:“好了好了。你别生气。我和你一起做生鱼片,怎么样?”

姚曼高兴的,点了点头。

生鱼片,是最著名的一道东桑菜。

再过几天,她就要和那个岛津惠子,切磋厨艺。

如果,杜飞把做生鱼片的绝招,传授给她。

那她击败岛津惠子的把握,就会大增。

接下来,万大龙的老婆,把一个大砧板,放在院子里的那张石桌上。

杜飞挑了一条五斤多的鲈鱼,交给姚曼,笑道:“你先做,让我尝尝你的手艺。”

姚曼麻溜的,杀鱼放血,刮鳞去皮,压腥。

这条鲈鱼是刚杀的,肉质极为新鲜。

而且,鲈鱼刺少,很适合做生鱼片。

切生鱼片,东桑人称为切鲙。

神州人,称之为脍。

有个成语,脍炙人口。

这里面说了,两种吃法。

脍,就是切片生吃。

炙,就是切片,烤着吃。

姚曼刀工优秀。

她顺着鱼肉的纹理,一刀切下一片鱼肉,薄如白纸。

用时不超过一秒。

杜飞尝都不尝,只说了四个字:“还不够薄。”

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