第370章 要烤羊肉串（1 / 2）

“嫂子，你是打算做烧烤？”

十三一看陆妍妍这架势，就猜到了她的打算。

想起烧烤，十三也不由得暗暗吞了吞口水，烧烤的滋味太香了，让她每次想起都心痒痒的。

上一次做烧烤，还是在京城的皇家山庄呢！

她还记得陆妍妍有一种从匈奴带回来的，叫作“孜然”的调料。

陆妍妍特意磨成了粉，做烧烤时撒上一点，奇香无比，能把人的馋虫勾出来。

“还是十三眼睛尖，一看就知道我要做什么！”

陆妍妍一边用匕首简单的把羊肉切成肥瘦相间的小块，一边夸奖十三。

“嫂子，我来帮你烧炭吧！”

说完，十三从马车上取下来上好的银丝炭，这些炭还是上次和洛景阳一起去边关时剩下的，陆妍妍特意随车带着。

十三把炭在烧烤架上整齐的铺开，又额外拿出两块，随手拔了些干草，用来引火烧炭。

没过一会儿，炭就烧着了。

“嫂子，我也一起来帮忙吧！”

见陆妍妍和十三忙的热火朝天，唐小山也闲不住了。

“好吧！你去那边砍一根竹子，削些签子给我吧！”

烧烤自然不能少了竹签。

以前在边关时，用的是边关特有的红柳木串羊肉，那味道可是一绝。

红柳木的香味浸润在羊肉里，十分诱人。

这里自然是没有红柳木的，只能现砍竹子做竹签了。

“好嘞，我这就去！”

唐小山兴致勃勃的拿着陆妍妍递给他的刀，快速的从一旁砍下一根竹子。

唐小岩过去，帮忙拖了回来。

唐小岩动作利落，快速的把大棵的竹子砍成手臂长短的竹节，又把竹节劈拇指粗细，然后耐心的一一削薄。

“好了吗？我这里已经都切好了！”

陆妍妍看向唐小岩，向他讨要竹签。

“好了好了，我这就给你拿过来。”

一旁的唐小山殷勤的把削好的竹签递给了陆妍妍。

陆妍妍拿起竹签就开始串羊肉。

“妍妍姐姐，就这样串吗？”

徐明珠在一旁瞪大了眼睛，观察陆妍妍的做法。

“你这什么也没放，又切的歪歪扭扭的，这能好吃吗？”

之前在客栈，她也是看过陆妍妍做菜了，真可谓是行云流水，手法精致，各色调料被陆妍妍用到了极致。

但是这些羊肉，只是被陆妍妍简单的切成了小块，别说精致了，甚至连平整都算不上。

这让食不厌精，脍不厌细的徐明珠开始怀疑这烤羊肉串是不是真的好吃。

“你还信不过我嫂子吗？凡是经过她手的东西，就没有不好吃的，你就等着瞧吧！”

陆妍妍还没有开口解释，唐小山立刻为她辩驳。

丢给徐明珠一个稍安勿躁的眼神，然后跟着陆妍妍一起串羊肉串。

她和徐明珠不同，他可是吃过陆妍妍烤的羊肉串的。

上次在皇家山庄的院子里，陆妍妍特意弄了一次热闹非凡的露天烧烤。

一开始大家都对这种形式的吃食很感兴趣，兴致勃勃的自己动手做烧烤。

后来发现，无论怎么做，也无论是谁做出来的烧烤，都没有陆妍妍考出来的香，尽管使用的都是一样的原材料和调料，步骤也是按照陆妍妍说的做。

其中，五花八门的原材练中，要数烤羊肉串最香。

羊肉的肥肉部分被烤出了肥油，滋滋作响。

羊肉的瘦肉部分被烤的外焦里嫩，滋味一绝。

陆妍妍特意准备的大半头羊，都被吃了个精光，最后不够用，唐小岩还特意向皇家山庄的人讨了一头羊。

那一次吃烤羊肉串的经历，让唐小山此生难忘。

想起了羊肉串的滋味，唐小山忍不住吞了吞口水，那味道太让人想念了。

“说的也是！”

徐明珠想起陆妍妍做的菜，每一道都堪称完美，就没有不好吃的。

这烤羊肉串虽然现在看起来粗糙，但是相信经过陆妍妍的烹制，一定很好吃。

“这你就嫌弃不好看了，要是你看过匈奴人的手抓羊肉，怕是更加嫌弃了！”

陆妍妍笑呵呵的说道。

匈奴人吃羊肉，那可是直接把一头羊肉切成几大块，放入大锅中，烧水煮开。

煮好后，直接用手抓着吃，除了有一些简单的蘸料，啥也没有了。

“匈奴人是怎么吃羊肉的？”

徐明珠好奇的问到。

十三可是亲身体验过匈奴人的手抓羊肉的，她向徐明珠招了招手。

“你过来，我告诉你。”

徐明珠屁颠屁颠的跑过去，十三向她细细讲述了一遍。

“真的？他们就这样吃，那不和野人差不多，就差茹毛饮寻了！那能好吃吗？”

徐明珠嫌弃的说道。

“那是人家的习惯，他们就爱这样吃羊肉！其实味道也还可以，下次有空，我做给你们尝一尝。”

陆妍妍觉得每个地方都有各种各样的食物，食物不仅仅是用来填饱肚子的，更能反应一方水土的文化与人情世故。