第543章 药膳师（1 / 2）

两人吃完饭，又等了一会，杨忘忧的电话才打过来，说她已经到住院部楼下了。

挂了电话，陆朝颜和卓书语就去找杨忘忧了，在住院部楼下碰了面。

“书语也在？”杨忘忧问道。

卓书语道：“生病的是我姑姑，我今天刚好来看她。”

杨忘忧了然，和她们一起进了楼，说道：“也不知道我做的合不合你姑姑的口味。”

“肯定合，忘忧姐做的饭，就没人不爱吃，我还等着吃我姑姑剩下的呢，好久没吃忘忧姐做的药膳了。”卓书语嘿嘿笑。

“出息。”陆朝颜白了她一眼。

杨忘忧笑道：“那你可能没机会了，我每样都只做了一点，下次你去店里吃，我给你专门做。”

卓书语一点也不客气的点头。

三人一起进了卓烟琼的病房，这次病房里还多了一个人，正是卓烟琼的丈夫，教育局的袁局长。

“姑父您怎么有空来了。”卓书语喊道。

袁局长笑着对妻子说道：“你听听这话，好像我十天半个月才来看你一次似的。”

卓烟琼轻笑两声。

“嘿嘿，是书语说错话了，书语给姑父赔不是。”卓书语古里古怪的给袁局长行礼。

袁局长无奈的隔空点了点她：“你呀

。”然后视线就落到了陆朝颜身上，招呼道：“这就是陆大夫了吧。”

陆朝颜微微颔首打招呼：“袁局长。”

互相打了招呼后，陆朝颜就让杨忘忧把食盒放到了桌板上，将里面的便当盒一一打开。

三个小小的便当盒，外加一个保温杯，杨忘忧把盖子全都打开了。

卓书语伸长了脖子来看，一个粥，一个菜，还有一道好像是甜品的牛奶，保温杯里应该是茶。

卓烟琼看了看，并没有觉得有什么特别的，核桃仁粥，炒山药，牛奶，这些都是再普通不过的食物了。

这让本来对药膳抱着很大期待的她不免感到有些失望，甚至因为期待激起来的食欲也没了。

“忘忧姐，你做的这些药膳都有什么功效呀？”卓书语并没有因为这些菜简单就看轻了，毕竟她是吃过很多次的，知道有些药膳看似简单，其实蕴含着大学问。

“粥是鸡内金核桃仁燕麦粥，菜是鸡内金山药炒甜椒，甜品是牛奶炖花生，茶是黄芪莲子茶。”

“鸡内金有健胃消食的功效，搭配上核桃仁和燕麦，营养价值也高。”

“山药健脾养胃，配上甜椒一起炒，味道就不会那么寡淡了。”

“花生仁也能补脾胃

，还能养血。里面还放了枸杞子和银耳，再加上能够补虚补气的牛奶，四者同食，健脾益胃的效果更佳，还能美容养颜。”

“最后这茶是用黄芪，莲子，枸杞一起熬煮的，此茶能促进人体产生抵抗病毒的干扰素，增加抗体和免疫细胞的数量以及活力，对提高免疫力大有助益。”

杨忘忧给她们一一介绍这些药膳的药材，食材，以及功效。

卓烟琼夫妇听的目瞪口呆，这看起来普普通通的粥和菜，居然有着这么神奇的功效。

“当然了，依靠药膳调养身体，就如同依靠中药一样，不是一件一蹴而就的事。”杨忘忧顿了下又补充道。

卓烟琼见杨忘忧进退有度，不吹不擂，没有把自己做的药膳功效夸大其词，心下又觉得靠谱了几分。

“姑姑，你快尝尝。”卓书语鼓励道。

卓烟琼点点头，接了卓书语递来的勺子，先喝了一口粥。

第一感觉就是一点中药味都没有，第二感觉才是好喝，比预想中的好喝很多。

她又喝了几口，越喝越觉得好喝，普普通通的粥，熬出了不一样的味道。

眼看着她一口接着一口的喝，袁局长惊讶极了，往常就是用人参熬粥，也没见她喝过几

口。

“你别光喝粥，也吃点菜。”袁局长有些激动的说道。

卓烟琼点点头，又夹了菜吃，山药炒的清脆爽口，味道很独特，有种说不上来的味道。

“怎么样？”袁局长问道。

卓烟琼笑道：“很合胃口。”

袁局长高兴不已，催促道：“合胃口你多吃点。”

卓书语看的眼馋，嘟嘴道：“忘忧姐你每样就做了这么一点点啊。”

“袁夫人近来很少吃东西，所以不宜多吃，我就每样只准备了一点，饭量要慢慢增加，一下子吃太多容易积食，消化不良。”杨忘忧解释道。

“原来如此。忘忧姐你好厉害，都成半个大夫了。”卓书语佩服道。

陆朝颜道：“古时候有一种官职叫药膳师，是专门为皇帝做药膳的，乾隆皇帝能长寿，很大方面得益于药膳师的精心伺候饮食。药膳师不仅会做饭，还要懂药理，其实比大夫还厉害。”

药膳师这种官职，在场的几人还是第一次听闻。

“只可惜烹饪药膳如此珍贵的技术遗产，就和中医一样，没落在了时代的更迭之下了。”袁局长遗憾的道。

“是，所以我姐姐想开一个药膳培训班，希望能将药膳传承下去。”陆朝颜说道。

袁

局长大感